Вход

Драники из топинамбура и кабачка

Понравился 0 поварам Просмотрен 1367 раз
фото рецепта: Драники из топинамбура и кабачка
(4.69)
1938 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Простой рецепт приготовления драников, или альтернатива картофелю.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Подготовим ингредиенты для драников. Лук и кабачок очищаем и нарезаем крупно. Топинамбур заливаем водой минут на 5, затем тщательно промываем. Топинамбур режем не снимая кожуру. Чистим чеснок.

Фото приготовление рецепта: Драники из топинамбура и кабачка шаг №1
Шаг 2 из 6

Подготовленные овощи натираем на мелкую терку.

Фото приготовление рецепта: Драники из топинамбура и кабачка шаг №2
Шаг 3 из 6

В овощной фарш добавляем яйцо, муку, соль и черный молотый перец. Все перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Драники из топинамбура и кабачка шаг №3
Шаг 4 из 6

Подсолнечное масло наливаем на сковородку и ставим на огонь. Когда масло разогрелось, выкладываем порции овощного фарша.

Фото приготовление рецепта: Драники из топинамбура и кабачка шаг №4
Шаг 5 из 6

Обжариваем с двух сторон до золотистой корочки.

Фото приготовление рецепта: Драники из топинамбура и кабачка шаг №5
Готово!

Вкусные драники из топинамбура и кабачка готовы, поливаем сметаной и подаем к столу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Драники из топинамбура и кабачка шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам