Баклажаны с орехами и зеленью
Понравился 3 поварам
Просмотрен 3159 раз
Чудесная закуска из баклажанов,в котором прекрасно сочетается вкус баклажана и орехов.
Ингредиенты
- Баклажан 2 шт.
- Орехи грецкие 150 г
- Зелень 1 пучок
- Соль по вкусу
- Масло растительное для обжарк
- Майонез по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7
Баклажаны нарезаем вдоль, натираем солью и оставляем на 15-20 минут. Затем соль смываем водой и обсушиваем баклажаны с помощью бумажных полотенец.
Шаг 2 из 7
Обжариваем баклажаны на растительном масле с обеих сторон до золотистого цвета.
Шаг 3 из 7
Баклажанам даем остыть и смазываем с одной стороны небольшим кол-вом майонеза,
Шаг 4 из 7
сверху посыпаем измельченными орехами
Шаг 5 из 7
и посыпаем измельченной зеленью.
Шаг 6 из 7
Сворачиваем баклажаны как показано на фото
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 8
тамара агапитова,сочетание баклажанов с орехами беспроигрышный вариант,а зелень придает пикантную нотку!
14 мая 2015 23:41
Ответить
Буду готовить, вот только появятся баклажаны.
14 мая 2015 23:37
Ответить
asvetlanatur,лето уже скоро! Эта закуска действительно очень вкусная!!!
14 мая 2015 23:13
Ответить
Как же это вкусно! Хочу лето!!!
14 мая 2015 23:10
Ответить
Лара,а на вкус еще лучше,чем на вид! Попробуйте!
14 мая 2015 22:58
Ответить
Аппетитно очень выглядит! Надо попробовать обязательно!
14 мая 2015 22:57
Ответить
bvlena, попробуйте, не пожалеете!
14 мая 2015 21:52
Ответить
как же это должно быть вкусно.. надо сделать!
14 мая 2015 21:46
Ответить
Соус со шпинатом
Никого не оставит равнодушным нежный соус со сметаной и шпинатом. Он ...
04.05.2016, 22:11
тамара агапитова
Тёплый салат из шпината, с грибами и яйцом пашот.
Любителям шпината советую приготовить теплый салат из шпината с шамп ...
10.05.2016, 22:23
тамара агапитова
Салат со шпинатом и дайконом
Вкусный и полезный салат со шпинатом, дайконом и морковкой. ...
08.12.2014, 22:23
Oduvanchik
Салат из помидор со свининой и шпинатом
Салат наполнен вкусами, помимо запеченой свинины и помидора добавим ...
29.11.2016, 14:13
mnat
Салат со шпинатом
Очень вкусный и нежный салат. А виноград придает сладкие нотки. ...
29.10.2014, 22:11
Ленок-Кленок
Крем суп из шпината со сливками
Очень быстро и вкусно! Еще и сытно и питательно, благодаря жирным сл ...
20.04.2019, 15:40
тамара агапитова
Необыкновенный шпинат
Этот шпинат - прекрасная закуска или гарнир к основному блюду. Можно ...
05.04.2012, 09:44
ОльгаЧ
Легкий салат из хурмы с брокколи
Легкий салат из хурмы с брокколи. Салат действительно выходит легкий ...
24.11.2019, 13:20
lorik26
Трехцветный хлеб
Трехцветное лакомство и, все таки, это хлеб, хоть и очень красивый и ...
06.12.2011, 09:36
belis07
Заготовка шпината на зиму
Заморозка – это способ заготовки шпината на зиму, при котором вам уд ...
20.05.2016, 08:40
тамара агапитова