«Татарская песня» из кабачков-цуккини
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9661 раз
Кабачки в пикантном, очень вкусном соусе. Замечательная закуска, которая порадует вас летом!
Спасибо за рецепт Лесеньке a-lesa
Спасибо за рецепт Лесеньке a-lesa
Ингредиенты
- Молодые кабачки или цуккини 2 кг
- Перец болгарский 1 шт
- Перец чили 1 шт
- Яблоко 1 шт
- Морковь 1 шт
- Чеснок 6-8 зуб.
- Томатная паста 70 г
- Уксус 6-9% 1 стак
- Растительное масло 1 стак
- Сахар 1 стак
- Соль 20-30 г
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 4
Цуккини помыть, отрезать кончики и нарезать "пальчиками".
Шаг 2 из 4
Очистить овощи для соуса.
Шаг 3 из 4
Пропустить овощи для соуса через мясорубку. Добавить специи, перемешать.
Готово!
Выложиить подливу на цуккини и варить 30-40 мин на медленном огне. Цуккини пустят много сока и подливы станет вдвое больше. Охладить и можно наслаждаться!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусная закусочка!
17 июня 2012 18:40
Ответить
Суп на мясном бульоне с овощами и пшеном
Суп приготовим на мясном бульоне, дополнив его пшеном и разнообразны ...
12.03.2018, 11:33
mnat
Запеканка из пшена с персиками
Пшено - "золотая крупа" - не только прекрасно насыщает организм, но ...
24.07.2013, 08:31
barska
Пшенная каша с грибами и кабачками
Предлагаю приготовить пшенную кашу с молодым кабачком и грибами шамп ...
11.06.2015, 19:31
Вьюга
Запеканка из пшенной каши с мясом грибами и цветной капусты
Запеканку очень удобно готовить из остатков продуктов которые у вас ...
18.11.2015, 10:49
lorik26
Салат с пшеном, тунцом и морепродуктами
Это блюдо можно подать в качестве салата на обед или полноценного бл ...
18.06.2013, 13:39
ОльгаЧ
Помидоры фаршированные пшеном и запечённые в духовке
Очень сытное и в то же время лёгкое блюдо. Сочетание вкуса помидора ...
07.08.2016, 16:40
Zoya7
Овощное рагу с грибами и пшенкой
Быстрое и вкусное блюдо для постных дней. Попробуйте ;) ...
05.12.2014, 14:02
ОльгаЧ
Овощное заливное с пшеном
Овощное заливное эта любимая закуска итальянцев, к тому же она очень ...
30.09.2015, 20:39
AnnaLina
Каша из пшена со шпинатом
Каша из пшена со шпинатом. Шпинат у меня замороженный. Кашу буду под ...
29.01.2017, 09:17
lorik26
Курица с пшеном и помидором
Курица с пшеном и помидором. Здесь пшено варится отдельно со специям ...
09.02.2016, 13:48
lorik26
lakshmi