Закусочные баклажаны
Понравился 1 повару
Просмотрен 3781 раз
Еще осенью я заморозила баклажаны кружочками чтобы приготовить эти баклажаны зимой, так как сейчас овощи очень дорогие, но после заморозки вкус не испортился, вкусно получилось и очень по летнему.
Ингредиенты
- Баклажан 200 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 30 мл.
- Сыр российский 70 гр.
- Майонез 100 гр.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Баклажаны слегка разморозить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, посыпать специями.
Шаг 2 из 5
Для начинки нам понадобиться майонез и твердый сыр.
Шаг 3 из 5
Натереть на мелкую терку сыр и заправить его майонезом. Можно еще добавить чеснок. Но это по желанию.
Шаг 4 из 5
Кружочки намазать сырной массой и складывать друг на друга.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
очень просто и вкусно. спасибо ! :)
27 февраля 2016 22:54
Ответить
Кушайте на здоровье))))))
27 февраля 2016 23:04
Ответить
Соус "Огнедышащий дракон"
Соус "Огнедышащий дракон" - прекрасно подходит к мясным блюдам. Про ...
30.06.2016, 08:25
Nadin 05
Салат из хрена
Отличный пикантно-острый салат с очень полезным свеженатертым корнем ...
02.01.2016, 15:04
тамара агапитова
Заготовка хрена
Наши предки говорили, хрен на столе,это символ хорошего дома, крепки ...
05.06.2013, 18:59
тамара агапитова
Соус "Хрон с уксусом"
Соус однозначно для любителей остренького:)очень остренького!:))) По ...
27.07.2012, 00:27
anastasiya_pan
Ароматные булочки с хреном
Ароматные булочки с хреном. Эта выпечка действительно очень ароматна ...
15.03.2017, 10:36
lorik26
Салат из хрена
Это в меру острый салат, для любителей хрена. Служит отличной закуск ...
04.03.2013, 15:39
тамара агапитова
Соус "Горыныч"
Вкусный,остренький соус,хорошо подойдёт в холодцу или к мясу.Спасибо ...
25.09.2012, 23:36
lakshmi
Хреновая закуска
Хреновая закуска на зиму - это острая закуска. Ее можно приготовить ...
26.08.2015, 16:04
lorik26
Аджика
Замечательный рецепт сырой аджики! Быстро и вкусно! ...
28.11.2014, 18:58
Zaha
Домашний хрен
Делаю хрен по этому рецепту, очень вкусно, всем советую! ...
30.01.2015, 20:49
Zaha