Закусочные баклажаны
Понравился 1 повару
Просмотрен 3568 раз
Еще осенью я заморозила баклажаны кружочками чтобы приготовить эти баклажаны зимой, так как сейчас овощи очень дорогие, но после заморозки вкус не испортился, вкусно получилось и очень по летнему.
Ингредиенты
- Баклажан 200 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 30 мл.
- Сыр российский 70 гр.
- Майонез 100 гр.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Баклажаны слегка разморозить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, посыпать специями.
Шаг 2 из 5
Для начинки нам понадобиться майонез и твердый сыр.
Шаг 3 из 5
Натереть на мелкую терку сыр и заправить его майонезом. Можно еще добавить чеснок. Но это по желанию.
Шаг 4 из 5
Кружочки намазать сырной массой и складывать друг на друга.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
очень просто и вкусно. спасибо ! :)
27 февраля 2016 22:54
Ответить
Кушайте на здоровье))))))
27 февраля 2016 23:04
Ответить
Баклажаны в яйце
Простой рецепт из баклажанов на каждый день. Это блюдо можно назвать ...
09.12.2018, 00:30
OdryParker
Закуска из баклажанов
Вкусная и легкая закуска из баклажанов с помидорами. ...
11.03.2014, 18:13
Oduvanchik
Икра из баклажана с кабачком
Икра из баклажана с кабачком. Это отличная холодная закуска. Икру мо ...
14.07.2020, 09:43
lorik26
Салат из баклажан
Совсем простой салат из баклажанов, но очень вкусный. Хорош и как за ...
29.08.2012, 10:58
МарияС
Маринованные пикантные баклажаны
Маринованные пикантные баклажаны это долгоиграющая холодная закуска, ...
22.10.2020, 21:23
tanana
Икра из баклажанов
Предлагаю вашему вниманию рецепт икры из баклажанов. По-этому рецепт ...
08.09.2020, 19:48
Yulia.
Овощное рагу с зеленым горошком
Вкусное, летнее рагу из овощей с добавлением зеленого горошка.Быстро ...
13.08.2014, 15:40
Татьяна Маражо
Пирамидка из баклажана
Баклажанная пирамидка по этому рецепту получается вкусной и как зак ...
03.05.2015, 21:11
bvlena
Одесский салат из баклажана с перцем
Одесский салат из баклажана с болгарским перцем в соусе из свежего п ...
13.09.2016, 13:11
lorik26
Цукаты из баклажанов
Вкус и аромат непередаваемый. Сочетание гвоздики, бадьяна и корицы м ...
29.08.2012, 11:21
МарияС