Закусочные баклажаны
Понравился 1 повару
Просмотрен 3444 раз

Еще осенью я заморозила баклажаны кружочками чтобы приготовить эти баклажаны зимой, так как сейчас овощи очень дорогие, но после заморозки вкус не испортился, вкусно получилось и очень по летнему.
Ингредиенты
- Баклажан 200 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 30 мл.
- Сыр российский 70 гр.
- Майонез 100 гр.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Баклажаны слегка разморозить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, посыпать специями.

Шаг 2 из 5
Для начинки нам понадобиться майонез и твердый сыр.

Шаг 3 из 5
Натереть на мелкую терку сыр и заправить его майонезом. Можно еще добавить чеснок. Но это по желанию.

Шаг 4 из 5
Кружочки намазать сырной массой и складывать друг на друга.

Готово!
Готово. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
очень просто и вкусно. спасибо ! :)
27 февраля 2016 22:54
Ответить
Кушайте на здоровье))))))
27 февраля 2016 23:04
Ответить
Огурцы с грибами по китайски
Огурцы с грибами по китайски. Этот салат нужно приготовить заранее д ...
08.02.2018, 18:09
lorik26
Овощной салат под ореховым соусом
Овощной салат под ореховым соусом. Свежие легкие овощи под соусом из ...
18.07.2018, 14:17
lorik26
Огуречный салат с луком "пикантный"
Огуречный салат с луком и острым зеленым перцем. Салат интересный, п ...
27.06.2018, 19:21
lorik26
Салат с огурцом, яблоком и маслинами
Салат со свежим огурцом, яблоком, маслинами и сыром. Свежесть и аром ...
14.01.2014, 18:53
Татьяна Маражо
Чесночный соус с редисом
Чесночный соус с редисом и огурцом. Такой соус долго не храните в хо ...
29.10.2019, 16:03
lorik26
Cметанный соус зелёный (дип)
В борьбе с весенним авитаминозом, этом соус незаменим. Но разве могу ...
19.06.2017, 09:14
тамара агапитова
Салат из свежих овощей с кунжутом
Салат из свежих овощей с кунжутом легкий и очень вкусный. Я готовлю ...
16.01.2017, 09:42
Nadin 05
Огурцы с соевым соусом и имбирем
Огурцы с соевым соусом и имбирем. Я очень люблю сочетание огурец и с ...
13.08.2020, 18:22
ihajse
Салат из свежих огурцов, яиц и сыра
Пускай еще во всю идет снег, но если есть в продаже свежие огурцы и ...
12.02.2018, 20:55
Zoya7
Малосольные огурчики в пакете с корешком хрена
Малосольные огурчики в пакете с корешком хрена получаются в меру ост ...
30.06.2016, 08:47
Nadin 05