Закусочные баклажаны
Понравился 1 повару
Просмотрен 3693 раз
Еще осенью я заморозила баклажаны кружочками чтобы приготовить эти баклажаны зимой, так как сейчас овощи очень дорогие, но после заморозки вкус не испортился, вкусно получилось и очень по летнему.
Ингредиенты
- Баклажан 200 гр.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Масло растительное 30 мл.
- Сыр российский 70 гр.
- Майонез 100 гр.
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5
Баклажаны слегка разморозить и обжарить на растительном масле до золотистого цвета, посыпать специями.
Шаг 2 из 5
Для начинки нам понадобиться майонез и твердый сыр.
Шаг 3 из 5
Натереть на мелкую терку сыр и заправить его майонезом. Можно еще добавить чеснок. Но это по желанию.
Шаг 4 из 5
Кружочки намазать сырной массой и складывать друг на друга.
Готово!
Готово. Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
очень просто и вкусно. спасибо ! :)
27 февраля 2016 22:54
Ответить
Кушайте на здоровье))))))
27 февраля 2016 23:04
Ответить
Фрикадельки с кабачками в соусе
Фрикадельки в соусе любят все. Я сегодня приготовила их с молоденьки ...
07.06.2017, 17:44
Zoya7
Закуска "Пирамида"
Этот рецепт можно отнести к фуршетным блюдам или приготовить как зак ...
24.06.2015, 11:36
lorik26
Жареные кабачки без жира
Великолепные кабачки. Моя мама всегда жарит их или на масле или в ку ...
03.06.2015, 15:15
nnoir
Салат из кабачка
Салат из кабачка, помидора и лука. Лук использовать лучше белый сала ...
10.08.2016, 14:35
lorik26
Запеканка из овощей
Эта запеканка готовится из сезонных овощей. Это блюдо не займет у Ва ...
27.06.2015, 10:42
lorik26
Икра кабачковая с майонезом на зиму
Сегодня приготовим на зиму кабачковую икру с майонезом. Такая икра п ...
08.09.2021, 11:45
тамара агапитова
Кабачковые закусочные рулетики с творогом
Пикантные рулетики из кабачка с творогом и чесноком очень вкусная за ...
20.07.2019, 20:57
тамара агапитова
Кабачки фаршированные грибами
Кабачки фаршированные грибами - шампиньон под соусом из томатной пас ...
23.06.2016, 10:44
lorik26
Фокачча с кабачком и шампиньоном
Фокачча с кабачком и шампиньоном. Простой в приготовлении итальянски ...
27.07.2018, 16:56
lorik26
Рагу из замороженных овощей со сметаной
Если у вас в заморозке много овощей и возникла задача, что с ними де ...
10.02.2021, 12:07
тамара агапитова