Завтрак из моркови и яйца

Понравился 1 повару Просмотрен 2910 раз
фото рецепта: Завтрак из моркови и яйца
(4.43)
8419 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Вкусный и полезный завтрак всего за десять минут из моркови, щавеля и яйца на лепешке. Лепешку можно заменить на ломтик хлеба. Яйцо здесь варится как яйцо пашот, но без уксуса.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Кухня Европы
  • Основной ингредиент:Морковь
  • Тип блюда:Ужин
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9

Поставить 2 кастрюльки с водой на огонь. Нарезать морковь кружочками толщиной 0,5 см. Забросить в кипящую и подсоленную воду и варить минут пять.

Фото приготовление рецепта: Завтрак из моркови и яйца шаг №1
Шаг 2 из 9

Что бы приготовить яйцо, нужно воду не доводить до кипения. Как только пошли пузырьки...

Фото приготовление рецепта: Завтрак из моркови и яйца шаг №2
Шаг 3 из 9

Яйцо аккуратно вбить в пиалу.

Фото приготовление рецепта: Завтрак из моркови и яйца шаг №3
Шаг 4 из 9

И аккуратно выгрузить в воду. И ждем нужной нам консистенции желтка.

Фото приготовление рецепта: Завтрак из моркови и яйца шаг №4
Шаг 5 из 9

Чайную ложку масла смешать с любимыми травами.

Фото приготовление рецепта: Завтрак из моркови и яйца шаг №5
Шаг 6 из 9

Выложить в него отваренную морковь и перемешать.

Фото приготовление рецепта: Завтрак из моркови и яйца шаг №6
Шаг 7 из 9

На лепешку разложить листья щавеля.

Фото приготовление рецепта: Завтрак из моркови и яйца шаг №7
Шаг 8 из 9

Морковь.

Фото приготовление рецепта: Завтрак из моркови и яйца шаг №8
Готово!

По центру - яйцо и сверху, по желанию, горчицу.

Фото приготовление рецепта: Завтрак из моркови и яйца шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам