Томатный соус в мультиварке на зиму
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4522 раз
Предлагаю заготовить на зиму отличный томатный соус, который можно приготовить в мультиварке. Этот соус томится, а не варится, отчего получается очень насыщенным и вкусным. Использовать этот соус можно к макаронам, к рису, при приготовлении пиццы.
Ингредиенты
- Сок томатный 4 стак.
- Лук репчатый 0,5 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Томатная паста 60-70 г
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Соль 2-3 ч.л.
- Сахар 1-2 ст.л.
- Лавровый лист 2 шт
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Итальянские травы 3 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сок томатный
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Помидоры следует порезать, перекрутить на мясорубке и использовать томат.
Шаг 2 из 6
Вылить томат в чашу мультиварки, добавить порезанные мелко чеснок и репчатый лук.
Шаг 3 из 6
Добавить томатную пасту, специи, соль, перец, лавровый лист, сахар, уксус бальзамический и итальянские травы (можно прованские).
Шаг 4 из 6
Томат со специями перемешать.
Шаг 5 из 6
Далее только стоит выставить режим "мультиповар" 90 градусов, время - 6 часов и пару раз в процессе готовки соус перемешать. Разлить готовый соус по стерилизованным банкам, закатать. Оставить до остывания. Хранить соус можно при комнатной температуре. Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые банки соуса.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный соус, тоже никогда томатную пасту не добавляла. Интересно! 
18 июля 2016 17:23
Ответить
Готовлю очень много соуса на зиму, но немного по другому. Спасибо за идею с томатной пастой.
18 июля 2016 11:18
Ответить
Закуска из свеклы с орехами
Закуска из свеклы получается очень вкусной. Свекла всесезонный овощ ...
22.01.2017, 01:22
Pearl
Салат со свеклой и копченой курицей
Вкусно и доступно. Чем-то напоминает шубу, но без картофеля, меньше ...
14.04.2014, 08:24
nnoir
Салат из капусты и свеклы с горошком и сыром
Этот салат родом из СССР, когда готовили и изобретали рецепты из про ...
10.08.2016, 20:27
barska
Свекольник холодный
Холодный свекольник для жарких дней. Вкусно и полезно ! ...
06.06.2013, 23:58
Татьяна Маражо
Розовый салат из свеклы и яблока
Это мой любимый овощной салат. Он приятного цвета и больше подойдет ...
28.02.2016, 14:56
HelgaZ
Борщ со свекольным квасом
Еще один представитель вкусных борщей. Так готовят борщ на Галичине. ...
13.07.2019, 22:26
тамара агапитова
Икра из отварной свеклы
Предлагаю вашему вниманию простой рецепт икры из отварной свеклы. Ик ...
11.08.2016, 22:57
lakshmi
Салат из отварной свеклы с плавленым сыром и чесноком
Салат из отварной свеклы с плавленым сыром и чесноком. Это очень вку ...
23.11.2019, 13:16
ihajse
Свекольная икра
Очень люблю свекольную икру. Готовлю ее часто, благо, что свекла ест ...
29.09.2015, 17:12
bvlena
Овощное рагу с рисом и шампиньонами в мультиварке
Овощное рагу с рисом и шампиньонами, приготовленное в мультиварке - ...
20.06.2017, 21:13
Елена Калинина

HelgaZ
тамара агапитова