Томатный соус в мультиварке на зиму
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4665 раз
Предлагаю заготовить на зиму отличный томатный соус, который можно приготовить в мультиварке. Этот соус томится, а не варится, отчего получается очень насыщенным и вкусным. Использовать этот соус можно к макаронам, к рису, при приготовлении пиццы.
Ингредиенты
- Сок томатный 4 стак.
- Лук репчатый 0,5 шт
- Чеснок 2 зуб.
- Томатная паста 60-70 г
- Уксус бальзамический 1 ст.л.
- Соль 2-3 ч.л.
- Сахар 1-2 ст.л.
- Лавровый лист 2 шт
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Итальянские травы 3 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Сок томатный
- Тип блюда:Другое
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 6
Помидоры следует порезать, перекрутить на мясорубке и использовать томат.
Шаг 2 из 6
Вылить томат в чашу мультиварки, добавить порезанные мелко чеснок и репчатый лук.
Шаг 3 из 6
Добавить томатную пасту, специи, соль, перец, лавровый лист, сахар, уксус бальзамический и итальянские травы (можно прованские).
Шаг 4 из 6
Томат со специями перемешать.
Шаг 5 из 6
Далее только стоит выставить режим "мультиповар" 90 градусов, время - 6 часов и пару раз в процессе готовки соус перемешать. Разлить готовый соус по стерилизованным банкам, закатать. Оставить до остывания. Хранить соус можно при комнатной температуре. Из данного количества продуктов получится 2 пол-литровые банки соуса.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Отличный соус, тоже никогда томатную пасту не добавляла. Интересно! 
18 июля 2016 17:23
Ответить
Готовлю очень много соуса на зиму, но немного по другому. Спасибо за идею с томатной пастой.
18 июля 2016 11:18
Ответить
Щавелевый деревенский суп
Лёгкий щавелевый суп с необычным добавлением яиц. ...
04.06.2013, 15:50
тамара агапитова
Холодный зеленый борщ
Замечательный, холодный борщ в жаркий, летний день. По сути- окрошка ...
03.07.2012, 19:10
Zoya7
Щавелевый суп со взбитыми яйцами и шпинатом
В подавляющем большинстве рецептов один только щавель для супа испол ...
07.05.2019, 19:57
тамара агапитова
Смузи из яблок, кефира и крапивы
Выпив утром стакан смузи, вы получаете заряд бодрости на весь день. ...
17.05.2018, 20:28
тамара агапитова
Салат из кислого молодого щавеля
Вкусный и полезный, богатый витаминами салат из молодого кислого щав ...
25.08.2014, 11:53
Oduvanchik
Луковые кольца с зелёным соусом
Прекрасная альтернатива чипсам и прочему. ...
15.05.2015, 22:43
тамара агапитова
Салат с щавелем, гренками, яйцом и картофелем
Интересное сочетание продуктов в этом салате привлечет внимание ваши ...
07.05.2016, 15:57
OdryParker
Картофельный салат с щавелем и бастурмой
Очень вкусный и полезный картофельный салат с добавлением свежего ща ...
14.04.2016, 22:43
HelgaZ
Весенний салат с щавелем
Салат из щавеля станет прекрасным дополнением к любому горячему блюд ...
18.05.2018, 22:01
Evangelina
Жареная рыба под щавелевым соусом
Ни кому не секрет, что рыбное блюдо можно разнообразить приготовив к ...
16.09.2017, 08:17
Nadin 05

HelgaZ
тамара агапитова