Малосольные огурцы

Понравился 1 повару Просмотрен 2310 раз
фото рецепта: Малосольные огурцы
(4.72)
3381 рецепт
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Хрустящие малосольные огурцы любит и стар и млад. Июнь-июль – самое время для малосольных огурцов. Малосольные огурцы пахнут свежестью, аппетитно хрустят и дарят бодрость.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Огурец
  • Тип блюда:Холодное блюдо
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 9

Моем огурцы

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы шаг №1
Шаг 2 из 9

Моем листья хрена, смородины, вишни, стебли чеснока и укропа.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы шаг №2
Шаг 3 из 9

срезаем концы у огурцов.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы шаг №3
Шаг 4 из 9

На дно емкости кладем лист хрена и стебли чеснока, Добавляем зонтики укропа и чеснок.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы шаг №4
Шаг 5 из 9

Выкладываем слоями огурцы

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы шаг №5
Шаг 6 из 9

Каждый слой перекладываем листьями смородины, вишни и чеснока

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы шаг №6
Шаг 7 из 9

Заливаем горячим рассолом (в кипящую воду кладем соль и сахар)

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы шаг №7
Шаг 8 из 9

Прикрываем и ставим под гнет. За ночь рассол остынет и можно поставить огурцы в холодильник.

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы шаг №8
Готово!

Приятного аппетита))

Фото приготовление рецепта: Малосольные огурцы шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам