Огурцы маринованные с лимонной кислотой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4335 раз

Огурцы по этому рецепту получаются кисло сладкими, с лёгкой остротой и очень ароматные за счёт всевозможных добавок.Порция указанная в рецепте рассчитана на 1 литровую банку.
Ингредиенты
- Огурец 600 г
- Сахар 100
- Соль 40 г
- Кислота лимонная 1 ч. л.
- Корень хрена 10 см
- Чеснок 5-6зуб.
- Листья хрена 1 шт
- Листья смородины 5-6 шт.
- Листья малины 5-6 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Перец черный 5 шт.
- Перец душистый 5 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления огурцов, нам понадобятся продукты по списку.

Шаг 2 из 7
Все специи кроме листьев вишни отправляем в банку

Шаг 3 из 7
В кастрюлю наливаем 550 миллилитров воды, добавляем соль, сахар и лимонную кислоту. Кипятим в течении 5 минут. По кухне разливается бесподобный аромат.

Шаг 4 из 7
В банку закладываем огурцы, чеснок.

Шаг 5 из 7
Заливаем маринадом. Стерилизуем в течении 3-4-х минут.Банки переворачиваем. до полного остывания.

Шаг 6 из 7
Огурцы готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Тмарочка, очень аппетитно!
12 августа 2016 13:34
Ответить
Спасибо, Ленчик!
12 августа 2016 14:26
Ответить
Красивая баночка!!
12 августа 2016 13:21
Ответить
Спасибо, Зоенька! Люблю зайти в подвал и любоваться.
12 августа 2016 14:27
Ответить
Салат с корейской морковью и грибами
Любителям острых и пикантных блюд восточной кухни особенно нравятся ...
20.05.2016, 17:42
OdryParker
Фасолевый салат с морковью по-корейски и колбасой
Как же я люблю вкусные и пикантные салатики. Особенно если готовятся ...
26.09.2020, 15:32
yulia1995
Салат с морковью по-корейски
Салат с морковью по-корейски. Если у вас имеется морковь по-корейски ...
31.03.2020, 19:37
lorik26
Салат с морковью и копченой курицей
Салат с морковью, консервированной кукурузой и грудинкой копченой ку ...
06.10.2016, 17:13
lorik26
Салат из моркови по-корейски с колбасой
Предлагаю Вам приготовить салат из моркови по-корейски с колбасой, о ...
30.01.2022, 23:17
YulyaMukuta
Слоеный салат с корейской морковью
Слоеный салат с корейской морковью вкусный и сытный. Благодаря морко ...
02.01.2018, 19:22
Ира Ли
Салат из овощей и грибов без заправки
А почему нет?
16.04.2014, 09:51
nnoir
Салат с жареным картофелем, корейской морковью и баклажанами
Салат с жареным картофелем, корейской морковью и баклажанами. Хочу п ...
14.09.2017, 13:20
ihajse
Салат из куриной печени с помидором и морковью
Салат из куриной печени с помидором, оливками и морковью. Морковь дл ...
04.05.2018, 14:07
lorik26
Салат с корейской морковкой, омлетом и крабовыми палочками
Сытный салат, который можно приготовить буквально за считанные минут ...
27.03.2016, 01:06
OdryParker