Огурцы маринованные с лимонной кислотой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4231 раз

Огурцы по этому рецепту получаются кисло сладкими, с лёгкой остротой и очень ароматные за счёт всевозможных добавок.Порция указанная в рецепте рассчитана на 1 литровую банку.
Ингредиенты
- Огурец 600 г
- Сахар 100
- Соль 40 г
- Кислота лимонная 1 ч. л.
- Корень хрена 10 см
- Чеснок 5-6зуб.
- Листья хрена 1 шт
- Листья смородины 5-6 шт.
- Листья малины 5-6 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Перец черный 5 шт.
- Перец душистый 5 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления огурцов, нам понадобятся продукты по списку.

Шаг 2 из 7
Все специи кроме листьев вишни отправляем в банку

Шаг 3 из 7
В кастрюлю наливаем 550 миллилитров воды, добавляем соль, сахар и лимонную кислоту. Кипятим в течении 5 минут. По кухне разливается бесподобный аромат.

Шаг 4 из 7
В банку закладываем огурцы, чеснок.

Шаг 5 из 7
Заливаем маринадом. Стерилизуем в течении 3-4-х минут.Банки переворачиваем. до полного остывания.

Шаг 6 из 7
Огурцы готовы!

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Тмарочка, очень аппетитно!
12 августа 2016 13:34
Ответить
Спасибо, Ленчик!
12 августа 2016 14:26
Ответить
Красивая баночка!!
12 августа 2016 13:21
Ответить
Спасибо, Зоенька! Люблю зайти в подвал и любоваться.
12 августа 2016 14:27
Ответить
Зеленый салат с авокадо и кедровыми орехами
Свежий весенний салат. Попробуйте ;)
28.04.2014, 17:31
ОльгаЧ
Теплый салат с курицей
Теплый салат из отварной курицы и шампиньоном и отварным картофелем. ...
13.05.2016, 11:42
lorik26
Салат с зеленью, овощами и оливками
Предлагаю вам приготовить вкусный овощной салат на обед или ужин. По ...
30.08.2016, 10:54
ihajse
Витаминный салат с сыром
Зашла в супермаркет и там привлекло мое внимание стелаж с салатами, ...
07.02.2014, 22:27
nnoir
Нежный салат с апельсином и фенхелем
Очень органично соединяются фрукты и овощи. ...
27.05.2014, 21:06
nnoir
Салат с лососем и сыром фета
Вкусный и сытный рыбный салат с овощами и фетой я приготовила для се ...
27.04.2016, 19:37
ihajse
Салат овощной с сладким перцем и фетой
Вариант легкого салата без майонеза из свежих листьев салата с фетой ...
13.04.2021, 13:31
Pearl
Витаминный салат с фетой и тыквенными семечками
Витаминный салат с фетой и тыквенными семечками. Хочу поделиться с в ...
08.06.2017, 14:09
ihajse
Теплый салат с жареным перцем и свининой гриль
Теплый салат с жареным перцем и свининой гриль . Хочу поделиться с в ...
29.06.2017, 12:45
ihajse
Салат из зелени с апельсином
Салат из зелени с апельсином по стопам греческой кухни. В этом салат ...
13.08.2018, 14:52
lorik26