Огурцы маринованные с лимонной кислотой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3549 раз
Огурцы по этому рецепту получаются кисло сладкими, с лёгкой остротой и очень ароматные за счёт всевозможных добавок.Порция указанная в рецепте рассчитана на 1 литровую банку.
Ингредиенты
- Огурец 600 г
- Сахар 100
- Соль 40 г
- Кислота лимонная 1 ч. л.
- Корень хрена 10 см
- Чеснок 5-6зуб.
- Листья хрена 1 шт
- Листья смородины 5-6 шт.
- Листья малины 5-6 шт.
- Лук репчатый 0,5 шт.
- Морковь 0,5 шт.
- Перец красный жгучий по вкусу
- Перец черный 5 шт.
- Перец душистый 5 шт.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7
Для приготовления огурцов, нам понадобятся продукты по списку.
Шаг 2 из 7
Все специи кроме листьев вишни отправляем в банку
Шаг 3 из 7
В кастрюлю наливаем 550 миллилитров воды, добавляем соль, сахар и лимонную кислоту. Кипятим в течении 5 минут. По кухне разливается бесподобный аромат.
Шаг 4 из 7
В банку закладываем огурцы, чеснок.
Шаг 5 из 7
Заливаем маринадом. Стерилизуем в течении 3-4-х минут.Банки переворачиваем. до полного остывания.
Шаг 6 из 7
Огурцы готовы!
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Тмарочка, очень аппетитно!
12 августа 2016 13:34
Ответить
Спасибо, Ленчик!
12 августа 2016 14:26
Ответить
Красивая баночка!!
12 августа 2016 13:21
Ответить
Спасибо, Зоенька! Люблю зайти в подвал и любоваться.
12 августа 2016 14:27
Ответить
Солянка с копченым куриным мясом
Приготовила я на днях вот такую вот солянку с копченым куриным филе, ...
15.05.2016, 15:30
ihajse
Салат с копченой курицей
Простой и в то же время праздничный салат с копченой курицей. Я доба ...
23.08.2016, 14:58
Тория
Салат с копченой куриной грудкой и черносливом
Салат с копченой куриной грудинкой и черносливом. Салат готовится бы ...
30.01.2017, 14:24
lorik26
Суп рисовый с копченой курицей
Очень легкий ароматный суп. Подойдет и для детского питания от 3 лет ...
30.01.2014, 17:59
Тория
Салат с копченой курицей и киви
Салат с куриным копченым мясом, сочными кусочками киви и сыром. ...
25.03.2015, 00:27
Татьяна Маражо
Салат "Греция"
Яркий вкусный салат. Украшает и повседневный, и праздничный стол. ...
17.12.2011, 19:55
naumovec
Салат из сырокопченого мяса и клубники
Вкусный и оригинальный салат!
11.01.2015, 19:25
Вьюга
Салат с ржаными хлебцами
Салат с куриным , копченым мясом , виноградом, сыром и хлебцами.Норм ...
22.07.2014, 01:16
Татьяна Маражо
Салат «Праздничный» с курицей, рисом и зеленым горошком
Очень вкусный и яркий салатик.
15.02.2015, 02:28
Елена Калинина
Салат из копченной курицы фасоли и огурца
Сытный салат.
30.04.2015, 09:47
lorik26