Свиные ушки по - корейски
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5474 раз
Очень люблю маринованные или жаренные, вообщем любые свиные уши. Хорошая пивная закуска та и просто к обеденному столу. Сегодня я приготовила маринованные свиные уши в специях и уксусе.
Ингредиенты
- Свиное ухо 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный щепотка
- Приправа гриль щепотка
- Приправа для моркови по-корейски щепотка
- Приправа для мяса щепотка
- Лук репчатый 60 гр.
- Чеснок 15 гр.
- Петрушка 10 гр.
- Уксус 9% 1 ст.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Корейская
- Основной ингредиент:Свиное ухо
- Тип блюда:Ужин
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Предварительно слегка проварить полностью очищенное свиное ухо. Нарезать.
Шаг 2 из 5
Добавить нарезанный соломкой лук и натертый чеснок.
Шаг 3 из 5
Добавить специи по вкусу.
Шаг 4 из 5
Добавить нарезанную петрушку, уксус. Перемешать. Оправить в холодильник для маринования на сутки.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
тамара агапитова
Так не готовила, но чувствую МОЁ!
25 сентября 2016 14:46
Ответить