Вход

Салат на зиму из помидоров

Понравился 1 повару Просмотрен 434 раз
фото рецепта: Салат на зиму из помидоров
(4.56)
1789 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
У меня есть рецепт приготовления салата из помидоров, болгарского перца и лука, и я хочу поделится ним с вами. Рецепт не сложный, без стерилизации и вкусный. Но помидоры подойдут только плотные и упругие, я делаю только из сорта "Сливка".
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентПомидор
  • Тип блюдаДругое
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Овощи мою и чищу лук, перец внутри от семян.

Фото приготовление рецепта: Салат на зиму из помидоров шаг №1
Шаг 2 из 7

Помидоры режу четвертинками.

Фото приготовление рецепта: Салат на зиму из помидоров шаг №2
Шаг 3 из 7

лук крупно.

Фото приготовление рецепта: Салат на зиму из помидоров шаг №3
Шаг 4 из 7

Болгарский режу перец крупно.

Фото приготовление рецепта: Салат на зиму из помидоров шаг №4
Шаг 5 из 7

складываю в кастрюлю овощи, специи, уксус и масло.

Фото приготовление рецепта: Салат на зиму из помидоров шаг №5
Шаг 6 из 7

Тушу 20 минут, не перемешиваю, чтобы помидоры не помять.

Фото приготовление рецепта: Салат на зиму из помидоров шаг №6
Готово!

Раскладываю по банкам стерильным и заливаю соком образовавшимся. Закатываю. Все. Храню просто в погребе.

Фото приготовление рецепта: Салат на зиму из помидоров шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам