Очень приятно достать зимой из морозильной камеры ароматный перчик и приготовить вкусное летнее блюдо! Прекрасно использовать для борща, овощных рагу и мясных блюд.
Перец моем, сушим кухонным полотенцем, вынимаем плодоножку и хорошо вытряхиваем семена.
Шаг 2 из 3
Режем перчик кубиками желаемой величины. Раскладываем не толстым слоем на поднос или разделочную доску и отправлям в морозильник в режиме "супер заморозка".
Готово!
Замороженный перчик складываем в пакеты или контейнер для заморозки и отправляем обратно в морозильную камеру на хранение.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
