Теплый салат с запеченной морковью и свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2853 раз
Теплый салат с запеченной морковью и жареной свининой. Готовый салат посыпать кунжутом или любыми другими орехами. За двадцать минут салат можно приготовить - очень вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Итальянские травы по вкусу
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
- Чеснок 1 шт.
- Паприка по вкусу
- Салат по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Морковь нарезать кружечками, выложить на фольгу с веточками тимьяна, солью и ложкой оливкового масла. Плотно завернуть фольгу и запекать в духовке минут 10 при температуре 190 гр. Через 10 минут фольгу открыть и запекать еще 10 минут.
Шаг 2 из 6
Мякоть свинины нарезать соломкой, посолить, поперчить, посыпать травами, паприкой и влить ложку масла. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Жарить на сковороде до готовности.
Шаг 4 из 6
Для заправки смешать чеснок на терку, нарезать укроп, выдавить сок лимона, оливковое масло, соль, сахар, итальянские травы.
Шаг 5 из 6
Разложить на блюдо листья салата, запеченную морковь.
Готово!
Готовое мясо и посыпать кунжутом.
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный салатик! 
19 мая 2017 20:28
Ответить
Мне понравилось! С удовольствием так приготовлю!
19 мая 2017 09:37
Ответить
Лечо с болгарским перцем
Лечо — классическое блюдо венгерской кухни, весьма распространённое ...
16.10.2016, 12:17
Marina30
Овощной салат с оливковым маслом
Салат из свежих сезонных овощей один из самых простых и лёгких в при ...
16.09.2020, 16:09
Marina30
Гаспачо
Этот суп подается холодным. Можно заранее овощи охладить и сделать с ...
27.08.2015, 14:47
Тория
Помидоры на закуску
Сочный и вкусный малиновый помидор с луком и специями. ...
24.05.2015, 13:40
Marina30
Салат "Гусарский"
Простой и быстрый в приготовлении салат, который подойдет не только ...
19.02.2018, 22:00
Evangelina
Салат из помидоров с хреном
Быстрый в приготовлении, пикантный салатик! ...
28.11.2014, 19:22
Zaha
Салат из помидоров и яиц
Салат достаточно сытный,сочный и аппетитный! ...
04.12.2014, 23:20
Вьюга
Постный овощной салат с красным луком
Хочу предложить приготовить постный овощной салат с красным луком и ...
24.03.2017, 23:06
ihajse
Салат с помидорами, копченой свининой и маслинами
Сегодня я для вас приготовила очень вкусный и сытный салат, который ...
30.11.2015, 18:47
ihajse
Овощной салатик с мятой и лаймовой заправкой
Идея дополнить овощной салат свежей мятой и лаймом подсмотрена на пр ...
06.09.2015, 14:59
OdryParker
тамара агапитова