Теплый салат с запеченной морковью и свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2086 раз
Теплый салат с запеченной морковью и жареной свининой. Готовый салат посыпать кунжутом или любыми другими орехами. За двадцать минут салат можно приготовить - очень вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Итальянские травы по вкусу
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
- Чеснок 1 шт.
- Паприка по вкусу
- Салат по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Морковь нарезать кружечками, выложить на фольгу с веточками тимьяна, солью и ложкой оливкового масла. Плотно завернуть фольгу и запекать в духовке минут 10 при температуре 190 гр. Через 10 минут фольгу открыть и запекать еще 10 минут.
Шаг 2 из 6
Мякоть свинины нарезать соломкой, посолить, поперчить, посыпать травами, паприкой и влить ложку масла. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Жарить на сковороде до готовности.
Шаг 4 из 6
Для заправки смешать чеснок на терку, нарезать укроп, выдавить сок лимона, оливковое масло, соль, сахар, итальянские травы.
Шаг 5 из 6
Разложить на блюдо листья салата, запеченную морковь.
Готово!
Готовое мясо и посыпать кунжутом.
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный салатик!
19 мая 2017 20:28
Ответить
Мне понравилось! С удовольствием так приготовлю!
19 мая 2017 09:37
Ответить
Баклажаны в болгарском перце
Яркая, вкусная заготовка на зиму. Можно приготовить остренькой, а ес ...
04.06.2016, 18:42
tanana
Салат Светофор
Этот яркий салат особенно придется к столу в летний и осенний период ...
28.09.2015, 22:24
OdryParker
Печеные баклажаны с помидорами и заправкой из оливкового масла, базилика и ...
Блюдо наполнено разнообразием вкусов и ароматов. В основе печеный ба ...
03.08.2017, 00:00
mnat
Баклажаны под розовым соусом
Эта закуска хороша как в теплом, так и в холодном виде. Попробуйте ; ...
09.11.2013, 09:13
ОльгаЧ
Баклажаны тушеные со сметаной и сыром
Предлагаю вам попробовать очень вкусное блюдо - баклажаны тушеные со ...
17.07.2017, 19:40
Елена Калинина
Баклажаны с творогом, чесноком и томатами
Этой закуской никого не удивишь, но, каждая хозяйка делает начинку н ...
01.03.2014, 09:15
Тория
Закусочные баклажаны
Еще осенью я заморозила баклажаны кружочками чтобы приготовить эти б ...
27.02.2016, 21:10
ihajse
Соте из баклажан
Ароматное и очень вкусное, полезное блюдо из овощей- Соте. Это блюдо ...
18.07.2020, 10:06
Marina30
Баклажаны в аджике на зиму
Баклажаны в аджике на зиму очень быстрое в приготовлении и вкусное б ...
27.08.2015, 14:37
lorik26
Овощные котлеты из печеного баклажана с сыром и морковью
Овощные котлеты из печеного баклажана с сыром и морковью . Очень люб ...
25.09.2017, 16:58
ihajse