Теплый салат с запеченной морковью и свининой
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2792 раз
Теплый салат с запеченной морковью и жареной свининой. Готовый салат посыпать кунжутом или любыми другими орехами. За двадцать минут салат можно приготовить - очень вкусно и сытно.
Ингредиенты
- Свинина мякоть 150 гр.
- Морковь 1 шт.
- Тимьян веточки 2 шт.
- Итальянские травы по вкусу
- Масло оливковое 4 ст.лож.
- Сок лимонный 1 ст.лож.
- Сахар 0,5 чай.ло
- Соль по вкусу
- Укроп по вкусу
- Чеснок 1 шт.
- Паприка по вкусу
- Салат по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 6
Морковь нарезать кружечками, выложить на фольгу с веточками тимьяна, солью и ложкой оливкового масла. Плотно завернуть фольгу и запекать в духовке минут 10 при температуре 190 гр. Через 10 минут фольгу открыть и запекать еще 10 минут.
Шаг 2 из 6
Мякоть свинины нарезать соломкой, посолить, поперчить, посыпать травами, паприкой и влить ложку масла. Перемешать.
Шаг 3 из 6
Жарить на сковороде до готовности.
Шаг 4 из 6
Для заправки смешать чеснок на терку, нарезать укроп, выдавить сок лимона, оливковое масло, соль, сахар, итальянские травы.
Шаг 5 из 6
Разложить на блюдо листья салата, запеченную морковь.
Готово!
Готовое мясо и посыпать кунжутом.
Сразу подавать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитный салатик! 
19 мая 2017 20:28
Ответить
Мне понравилось! С удовольствием так приготовлю!
19 мая 2017 09:37
Ответить
Баклажаны и шампиньоны маринованные в соевом соусе с лимонным соком на грил ...
Баклажаны и шампиньоны маринованные в соевом соусе с лимонным соком ...
18.10.2018, 21:43
ihajse
Баклажаны по сычуаньски
Именно под таким названием много лет назад этот рецепт появился в мо ...
08.08.2015, 16:47
Navely
Запеченные баклажаны
Последнее время пристрастились к таким баклажанам! И вкусно, и време ...
15.10.2015, 06:20
Вьюга
Салат из баклажанов со свининой и грибами
Довольно сытный, пряный и очень вкусный салат из баклажанов со свини ...
24.07.2016, 13:35
RomikAndreev
Сэндвич из баклажанов
Сэндвич из баклажан - быстрое в приготовлении блюдо. Помидор и сыр о ...
19.07.2015, 21:47
lorik26
Фаршированные баклажаны в духовке
Очень люблю запеченные в духовке баклажаны. Готовила их с разными на ...
24.11.2013, 20:27
Мила
Овощная закуска
В этой закуске очень удачно сочетаются баклажаны, помидоры, сыр и че ...
30.01.2012, 17:27
Ellisa
Баклажаны по-грузински
Предлагаю вашему вниманию рецепт заготовки остреньких баклажан по-гр ...
12.10.2021, 11:28
Marina30
Аджапсандали из печёных овощей
Предлагаю вашему вниманию рецепт, с которым я познакомилась в 2019 ...
25.08.2021, 12:27
Marina30
Баклажаны с помидорами черри в мультиварке
Рецепт приготовления баклажанов очень простой, если под рукой мульти ...
05.08.2016, 22:19
Тория
тамара агапитова