Консервированные помидоры половинками с луком и чесноком. Очень любим консервированные помидоры. Всегда заготовляем их на зиму, это очень вкусно. Из данного количества ингредиентов получилось 7 литровых баночек.
В стерилизованные баночки выложить сухие зонтики укропа, петрушку
Шаг 3 из 8
Добавить колечки лука и по два зубчика чеснока.
Шаг 4 из 8
Помидоры хорошо вымыть, нарезать на половинки, я использовала помидоры среднего размера. Разложить помидоры по банкам.
Шаг 5 из 8
За кипятить воду. Добавить соль, сахар и уксус. Перемешать. Варить 5 - 7 минут.
Шаг 6 из 8
Залить помидоры маринадом.
Шаг 7 из 8
На дно большой кастрюли положить полотенце. Залить горячую воду. Переложить баночки с помидорами, накрыть крышками. Стерилизовать 10 минут. Далее снять с огня. Закатать. Перевернуть крышками вниз. Накрыть пледом на ночь.
Готово!
Хранить в прохладном месте. Приятного аппетита.
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
