Итальянский салат панцанелла с томатной заправкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3136 раз
Итальянский салат панцанелла с томатной заправкой. Идея заправки от Джейми Оливера. Салат сытный, благодаря хлебной крошке. Заправку можно подать отдельно от салата, а на столе уже каждый будет заправлять по вкусу или приготовить как в моем случае.
Ингредиенты
- Помидор 1,5 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Лук красный 1/4 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 3 шт.
- Перец чили по вкусу
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Хлеб белый 1 ломтик
- Шпинат 1 кустик
- Оливки черные горсть
- Сыр голубой по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Свежий или вчерашний хлеб перебить в блендере в крупную крошку. Подсушить на сковороде или в духовке.
Шаг 2 из 8
Теперь заправка. В блендере перебить красный лук, помидор, петрушку, перец чили, соль, оливковое масло.
Шаг 3 из 8
Нарвать листья шпината, нарезать огурец.
Шаг 4 из 8
Помидор, оливки, зеленый лук.
Шаг 5 из 8
Покрошить сыр. В оригинале сыр пармезан на мелкую терку.
Шаг 6 из 8
Посыпать сухой крошкой и перемешать.
Шаг 7 из 8
В салатник вылить заправку.
Готово!
Сверху салат и на столе уже перемешать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
27 декабря 2017 12:03
Ответить
Отличный салат!
27 декабря 2017 00:15
Ответить
Салат "Прекрасной женщине"
Очень интересный салат из корнеплодов, с освежающими нотками.Спасибо ...
31.05.2014, 22:42
barska
Сельдерей маринованный
Весной корень сельдерея хорошо дополняет различные салаты. Его можно ...
29.04.2017, 23:04
mnat
Овощи маринованные "Пикник"
Эти маринованные овощи прекрасно сочетаются с шашлыком, мясом барбек ...
07.07.2012, 12:09
Мисс
Суп-пюре картофельный, с сельдереем и яблоком
Нежный суп из корневого сельдерея. Яблочные и лимонные нотки приятно ...
28.03.2016, 23:59
barska
Салат из сельдерея с яблоком и лимоном
Вкусный и простой салат из корня сельдерея с яблоком и мякотью лимон ...
01.12.2014, 23:06
Oduvanchik
Суп "Похудейка"
Очень быстрый и вкусный суп-похудейка из замечательно подобранных ов ...
21.01.2014, 00:16
barska
Жареный сельдерей
Жареный сельдерей может стать для вас полезной альтернативой жареном ...
27.03.2017, 16:33
OdryParker
Салат с морковкой, сельдереем, яблоком и арахисом
Очень вкусный и полезный весенний салат. Корневой сельдерей имеет сп ...
11.04.2017, 00:26
mnat
Салат из моркови, корня сельдерея и яблока
Очень вкусный и полезный салат без добавления соли. Майонез использу ...
11.05.2016, 13:58
HelgaZ
Салат из сельдерея с яблоком
Это вариант салата по мотивам корейской кухни. Готовим заранее и выд ...
14.11.2013, 23:35
Татьяна Маражо
ОльгаЧ
тамара агапитова