Итальянский салат панцанелла с томатной заправкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 3071 раз
Итальянский салат панцанелла с томатной заправкой. Идея заправки от Джейми Оливера. Салат сытный, благодаря хлебной крошке. Заправку можно подать отдельно от салата, а на столе уже каждый будет заправлять по вкусу или приготовить как в моем случае.
Ингредиенты
- Помидор 1,5 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Лук красный 1/4 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 3 шт.
- Перец чили по вкусу
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Хлеб белый 1 ломтик
- Шпинат 1 кустик
- Оливки черные горсть
- Сыр голубой по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Свежий или вчерашний хлеб перебить в блендере в крупную крошку. Подсушить на сковороде или в духовке.
Шаг 2 из 8
Теперь заправка. В блендере перебить красный лук, помидор, петрушку, перец чили, соль, оливковое масло.
Шаг 3 из 8
Нарвать листья шпината, нарезать огурец.
Шаг 4 из 8
Помидор, оливки, зеленый лук.
Шаг 5 из 8
Покрошить сыр. В оригинале сыр пармезан на мелкую терку.
Шаг 6 из 8
Посыпать сухой крошкой и перемешать.
Шаг 7 из 8
В салатник вылить заправку.
Готово!
Сверху салат и на столе уже перемешать.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
27 декабря 2017 12:03
Ответить
Отличный салат!
27 декабря 2017 00:15
Ответить
Паста-намазка с икрой минтая
Предлагаю очень вкусный и простой вариант пасты-намазки для бутербро ...
30.04.2018, 21:48
Evangelina
Яйца фаршированные икрой трески
Быстрая закуска на праздничный и на повседневный стол. Половинки яиц ...
29.01.2018, 15:45
OdryParker
Закуска из икры со сладким перцем
Эта постная закуска из икры сазана приготовлена со сладким перцем и ...
10.05.2017, 14:35
ОльгаЧ
Оладьи из икры с луком и морковью
Предлагаю Вам попробовать пышные закусочные икорные оладьи из любой ...
07.06.2016, 10:30
ОльгаЧ
Оладьи из рыбной икры с крабовыми палочками
Необычные закусочные оладьи из рыбной икры и крабовых палочек. Икру ...
12.03.2017, 15:41
OdryParker
Оладьи из икры с луком и адыгейской солью
Перед Вами еще один вариант закусочных оладий из свежей рыбной икры ...
28.06.2016, 09:56
ОльгаЧ
Икорная пицца
Пицца на "тесте" из свежей икры сазана (в ингредиентах "Икра минтая" ...
20.12.2021, 10:38
ОльгаЧ
Перепелиные яйца фаршированные икрой мойва
Лёгкая, нежная закуска, которая украсит и будничный и праздничный ст ...
13.07.2016, 20:59
тамара агапитова
Пышки из икры сазана с адыгейской солью
Перед Вами пышные закусочные икорные оладьи или котлеты из свежей ик ...
26.06.2016, 11:52
ОльгаЧ
Горячие бутерброды с моцареллой и икрой мойвы
Горячие бутерброды - отличный вариант закуски, а также быстрый завтр ...
05.11.2016, 02:06
OdryParker
ОльгаЧ
тамара агапитова