Итальянский салат панцанелла с томатной заправкой
Понравился 1 повару
Просмотрен 2845 раз

Итальянский салат панцанелла с томатной заправкой. Идея заправки от Джейми Оливера. Салат сытный, благодаря хлебной крошке. Заправку можно подать отдельно от салата, а на столе уже каждый будет заправлять по вкусу или приготовить как в моем случае.
Ингредиенты
- Помидор 1,5 шт.
- Огурец 0,5 шт.
- Лук красный 1/4 шт.
- Лук зеленый 2 шт.
- Петрушка 3 шт.
- Перец чили по вкусу
- Масло оливковое 3 ст лож.
- Соль по вкусу
- Сахар по вкусу
- Хлеб белый 1 ломтик
- Шпинат 1 кустик
- Оливки черные горсть
- Сыр голубой по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Итальянская
- Основной ингредиент:Помидор
- Тип блюда:Завтрак
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 8
Свежий или вчерашний хлеб перебить в блендере в крупную крошку. Подсушить на сковороде или в духовке.

Шаг 2 из 8
Теперь заправка. В блендере перебить красный лук, помидор, петрушку, перец чили, соль, оливковое масло.

Шаг 3 из 8
Нарвать листья шпината, нарезать огурец.

Шаг 4 из 8
Помидор, оливки, зеленый лук.

Шаг 5 из 8
Покрошить сыр. В оригинале сыр пармезан на мелкую терку.

Шаг 6 из 8
Посыпать сухой крошкой и перемешать.

Шаг 7 из 8
В салатник вылить заправку.

Готово!
Сверху салат и на столе уже перемешать.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Очень аппетитно!
27 декабря 2017 12:03
Ответить
Отличный салат!
27 декабря 2017 00:15
Ответить
Овощи с брынзой на мангале
Сочные овощи на мангале станут чудесным дополнением к шашлыку. Овощи ...
21.08.2018, 21:53
OdryParker
Баклажаны с яйцом и майонезом
Из баклажанов всегда получаются невероятно вкусные закуски. Даже сам ...
23.08.2016, 01:24
lakshmi
Схторац бадрожан
Армянскую кухню нельзя представить без блюд из баклажана. Этот овощ ...
30.09.2016, 22:25
Мелена
Слоеный салат из баклажанов, моркови и помидоров
Рекомендую всем приготовить такой салат, и любителям баклажанов, и д ...
19.11.2015, 21:14
Ellisa
Тушеные баклажаны с овощами
Предлагаю вам очень вкусное и ароматное блюдо, всем тем, кто любит б ...
24.07.2015, 10:15
Anna93
Овощной салат с обжаренными баклажанами
Вкусный и яркий салат из свежих овощей с добавлением обжаренного на ...
01.09.2015, 23:37
Татьяна Маражо
Турецкие кебабы
Это рецепт Турецкой кухни. В классическом варианте в баклажаны завор ...
29.07.2015, 17:13
lorik26
Рагу из овощей со стручковой фасолью и сметаной
Рагу из овощей со стручковой фасолью и сметаной. Ингредиентов в этом ...
17.07.2018, 20:57
lorik26
Сушеные баклажаны
Для того, чтобы зимой эти баклажаны можно было использовать их предв ...
29.08.2012, 10:29
МарияС
Салат из печеных баклажанов с помидором
Салат их печеных баклажанов с помидором. Салат - очень, очень вкусны ...
08.07.2019, 16:22
lorik26