Предлагаю простой, вкусный и полезный вариант закуски - тарталетки с паштетом из авокадо с помидором, луком и соусом песто. Тарталетки можно испечь самостоятельно или купить уже готовые, а также заменить их тостами из ржаного или пшеничного хлеба. Плюс готовится очень быстро.
Подготовить все ингредиенты для приготовления. Тарталетки у меня покупные песочные. Вместо сока лайма подойдет и сок лимона, лук лучше белый брать, а из зелени - кинза, петрушка и укроп.
Шаг 2 из 4
С авокадо снять шкурку, удалить косточку и измельчить его вместе с кусочками помидора в блендере.
Шаг 3 из 4
Добавить мелко нарезанные лук и зелень, соус песто, сок лайма и специи по вкусу.
Готово!
Смешать и выложить в тарталетки. Это всё, можно пробовать. Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!