Запеченные баклажаны и цуккини с томатным соусом
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2364 раз
Для любителей овощей гриль рецепт запекания баклажан и цуккини в духовке. Томатный соус хорошо дополняет вкус овощей. Так же запеченные баклажаны и цуккини по этому рецепту можно приготовить и на мангале.
Ингредиенты
- Баклажан 1 шт.
- Цуккини 0.5 шт.
- Соус томатный 2 ст.л.
- Масло растительное 1 ст.л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Петрушка 60 г
- Вам понадобится:
- География блюда:Грузинская
- Основной ингредиент:Баклажан
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 6
Баклажан и цуккини промыть, разрезать пополам.
Шаг 2 из 6
Цуккини посолить, поперчить. Выложить на цуккини томатный соус.
Шаг 3 из 6
Выложить на баклажаны томатный соус, поперчить, посолить.
Шаг 4 из 6
Выложить баклажаны с цуккини в форму для запекания, полить растительным маслом, накрыть форму фольгой для запекания.
Шаг 5 из 6
Запекать овощи в разогретой до 190ºC духовке 35 минут.
Готово!
Петрушку нарезать и посыпать запеченные баклажаны с цуккини. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет