Рагу с баклажанами
Понравился 2 поварам
Просмотрен 5248 раз
Вкусное и легкое рагу из курицы с синенькими.
Ингредиенты
- Филе куриное 300 г
- Баклажаны замороженные или свежие 150 г
- Картофель 3 шт
- Морковь 2 шт
- Смесь овощей на выбор мороженная 150 г
- Базилик 0,5 ч.л.
- Орегано 0,5 ч.л.
- Перец черный молотый 0,5 ч.л.
- Соль 2 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Филе куриное
- Тип блюда:Обед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Куриное филе нарезаем крупными кубиками.
Шаг 2 из 6
Чугунный казанок нагреваем и в сухой кладем курицу. Перемешиваем на большом огне, пока мясо не побелеет. Заливаем на половину водой и тушим на среднем огне до готовности.
Шаг 3 из 6
Синенькие нарезаем небольшими кубиками.
Шаг 4 из 6
Смесь овощей размораживаем.
Шаг 5 из 6
Картофель нарезаем кубиками. Морковь трем на терку. Кладем к курице картошку, баклажаны и морковь. Доливаем воды и всыпаем соль, травы, специи. Перемешиваем и тушим 10 минут на медленном огне под крышкой. Дальше добавляем смесь овощей и тушим до готовности.
Готово!
Гоовое рагу подаем горячим, можно со сметаной. Кушайте на здоровье!=)
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
22 марта 2014 19:42
Ответить
Курица тушеная с йогуртом
Сегодня мы будем тушить курицу в мультиварке. Я сделаю мясную подлив ...
05.07.2016, 14:47
OdryParker
Куриный бульон с лапшой и овощами
Когда у вас нет времени на приготовления обеда, а кушать очень хочет ...
23.06.2015, 17:40
ihajse
Курица с черносливом
Курица приготовленная с черносливом получается очень вкусной и торже ...
31.05.2017, 22:20
uliay
Куриный бульон с домашней лапшой
Очень вкусный куриный бульон с домашней лапшой. Тесто, приготовленно ...
29.04.2020, 12:36
1234tatyana
Курица тушеная со сладким перцем
Простое, но очень вкусное блюдо - курица тушеная с болгарским перцем ...
17.07.2016, 22:32
Елена Калинина
Курица тушеная с молодой капустой в мультиварке
Тушеная капуста - блюдо вкусное и недорогое, а от того и популярное. ...
12.07.2016, 20:41
OdryParker
Вкусный грибной суп с томатом
Наваристый супец.
06.04.2015, 22:17
nnoir
Куриный шашлык в королевском маринаде
Какой же вкусной получается курица в этом маринаде! Мясо такое нежно ...
22.07.2020, 11:56
1234tatyana
Куриный суп с домашней лапшой
Предлагаю приготовить к обеду очень вкусный, наваристый и сытный кур ...
03.10.2021, 20:27
Yulia.
Куриный суп с шампиньонами и рисом
Я люблю добавлять грибы в различные блюда. Куриный суп не стал исклю ...
07.07.2015, 14:57
OdryParker