Вход

Овощное рагу с утиными желудочками

Понравился 0 поварам Просмотрен 782 раз
фото рецепта: Овощное рагу с утиными желудочками
2376 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Быстрое и очень вкусное блюдо из картофеля с молодой морковью и утиными желудочками конфи.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 4

В глубокой сковороде на оливковом масле обжарить с обеих сторон крупные кусочки сырого картофеля.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с утиными желудочками шаг №1
Шаг 2 из 4

Залить бульоном, добавить морковь и стебель сельдерея. Соль и специи по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с утиными желудочками шаг №2
Шаг 3 из 4

Затем выложить готовые желудочки.
Накрыть крышкой . Готовить на тихом огне. На все уйдет не больше 20 мин.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с утиными желудочками шаг №3
Готово!

Приятного аппетита !

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с утиными желудочками шаг №4
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
А еше и готовить быстро )) Спасибо,Аль !
3 марта 2014 11:23
вкусненько и красиво love
2 марта 2014 22:41
Похожие рецепты по ингредиентам