Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Овощное рагу с утиными желудочками

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4611 раз
    фото рецепта: Овощное рагу с утиными желудочками
    2376 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    0 голосов
    Быстрое и очень вкусное блюдо из картофеля с молодой морковью и утиными желудочками конфи.
    Ингредиенты
    Приготовление20-30 минут
    Шаг 1 из 4

    В глубокой сковороде на оливковом масле обжарить с обеих сторон крупные кусочки сырого картофеля.

    Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с утиными желудочками шаг №1
    Шаг 2 из 4

    Залить бульоном, добавить морковь и стебель сельдерея. Соль и специи по вкусу.

    Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с утиными желудочками шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Затем выложить готовые желудочки.
    Накрыть крышкой . Готовить на тихом огне. На все уйдет не больше 20 мин.

    Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с утиными желудочками шаг №3
    Готово!

    Приятного аппетита !

    Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с утиными желудочками шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    Татьяна Маражо
    А еше и готовить быстро )) Спасибо,Аль !
    3 марта 2014 11:23
    Ответить
    Апрель
    вкусненько и красиво love
    2 марта 2014 22:41
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам