Овощное рагу с грибами

Понравился 1 повару Просмотрен 1539 раз
фото рецепта: Овощное рагу с грибами
(4.59)
1867 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Лето и осень диктуют нам свои правила в кулинарии. Это правила, которые предпочитают овощи и фрукты в нашем повседневном питании. Простые, незатейливые, не дорогие блюда на каждый день(естественно вкусные и полезные) - то, что нам необходимо каждый день. Пробуйте, экспериментируйте, ищите свой шарм в каждом блюде.
Ингредиенты
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Морковь помыть, очистить и натереть на мелкой тёрке.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с грибами шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавить нарезанный мелко лук, масло и поставить тушить на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с грибами шаг №2
Шаг 3 из 7

Грибы очистить, нарезать и добавить к овощам. Тушить на среднем огне.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с грибами шаг №3
Шаг 4 из 7

Добавить к тушащимся овощам очищенные и мелко нарезанные баклажаны.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с грибами шаг №4
Шаг 5 из 7

Отварное мясо курицы нарезать мелко.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с грибами шаг №5
Шаг 6 из 7

Куриное мясо добавить к тушеным овощам, можно добавить сливки(можно сметану или майонез) и тушить ещё минут 5-7.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с грибами шаг №6
Готово!

Выкладываем в посуду, оформляем блюдо и подаем к столу. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с грибами шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам