Рагу из желтого колотога гороха, с добавлением овощей разнообразит и насытит Ваше меню в Пост, а сдобавлением копченой грудинки - порадует в будничные дни. Спасибо за рецепт a-lesa
Замочить, а затем отварить горох (согласно инструкции произ-ля)
Шаг 2 из 6
В сотейнике на разогретом масле обжарить овощи, нарезанные небольшими кубиками или кружочками. Если готовите непостный вариант, то добавьте копченую грудинку
Шаг 3 из 6
Добавить картофель
Шаг 4 из 6
Пассированные томаты и воду, чтобы слегка покрыла картофель, тушить на небол. огне до готовности картофеля
Шаг 5 из 6
Добавить готовый горох, посолить и поперчить рагу.
Готово!
Приятного аппетита!
Оцените блюдо:
Плохо
Так себе
Нормально
Хорошо
Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
