Рагу из вешенок
Понравился 1 повару
Просмотрен 6789 раз

Вешенки – замечательные грибы, которые продаются сегодня везде, стоят недорого, обладают насыщенным грибным вкусом и подходят для приготовления множества прекрасных блюд. Я буду готовить быстрое рагу из вешенок к картофелю пюре.
Ингредиенты
- Вешенки 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Морковь 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Помидор 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
В горячую сковороду отправить лук, чеснок и морковь. Жарить минут пять на среднем огне.

Шаг 2 из 7
Нарезать вешенки, как получиться.

Шаг 3 из 7
Высыпать в сковороду и жарить минут пять.

Шаг 4 из 7
Добавить нарезанный помидор, жарить минуты две.

Шаг 5 из 7
Добавить ложку сметаны и тушить минут пять. Посолить и поперчить.

Шаг 6 из 7
Консистенцию рагу контролируйте сами, или гуще или жиже.

Готово!
Можно на гарнир подавать пасту, рис, картофель.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное рагу.
10 ноября 2015 14:19
Ответить
Тефтели в мультиварке под белым соусом
Тефтели в мультиварке под белым соусом получаются необычайно нежными ...
13.07.2016, 00:54
RomikAndreev
Котлеты куриные на сливках
Сочные и нежные куриные котлеты со сливками. Они подойдут к любому г ...
24.08.2019, 13:11
OdryParker
Куриные котлеты с сыром моцарелла
Куриные котлеты с сыром моцарелла и хлебными крошками в итальянском ...
06.07.2018, 14:12
lorik26
Спагетти Болоньезе с болгарским перцем
Спагетти Болоньезе с болгарским перцем. Предлагаю на обед или ужин п ...
08.10.2020, 10:27
ihajse
Куриные крокеты с творогом и свеклой
Интересное сочетание творога, куриного мяса и свеклы – вот основа дл ...
09.04.2015, 18:01
OdryParker
Пышные оладьи из курицы и овсянки
Предлагаю вам приготовить пышные оладьи из куриного фарша и овсяных ...
19.08.2017, 09:29
Елена Калинина
Пельмени с куриным фаршем
Домашние пельмени всегда вкуснее магазинных. Предлагаю сделать из ещ ...
21.06.2021, 13:44
Yulia.
Котлеты из куриного мяса с фасолью
Котлеты из куриного мяса с фасолью. Домашние котлеты это всегда очен ...
20.02.2019, 13:33
ihajse
Биточки из куриного фарша
Биточки из куриного фарша можно приготовить с минимумом ингредиентов ...
14.04.2021, 14:12
Pearl
Перцы фаршированные мясом и грибами
Готовить перцы, способом, который предлагаю я, можно как на плите, ...
18.11.2015, 20:15
тамара агапитова