Рагу из вешенок
Понравился 1 повару
Просмотрен 7172 раз
Вешенки – замечательные грибы, которые продаются сегодня везде, стоят недорого, обладают насыщенным грибным вкусом и подходят для приготовления множества прекрасных блюд. Я буду готовить быстрое рагу из вешенок к картофелю пюре.
Ингредиенты
- Вешенки 150 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Чеснок 2 зубчика
- Морковь 1 шт.
- Сметана 1 ст.лож.
- Помидор 1 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 7
В горячую сковороду отправить лук, чеснок и морковь. Жарить минут пять на среднем огне.
Шаг 2 из 7
Нарезать вешенки, как получиться.
Шаг 3 из 7
Высыпать в сковороду и жарить минут пять.
Шаг 4 из 7
Добавить нарезанный помидор, жарить минуты две.
Шаг 5 из 7
Добавить ложку сметаны и тушить минут пять. Посолить и поперчить.
Шаг 6 из 7
Консистенцию рагу контролируйте сами, или гуще или жиже.
Готово!
Можно на гарнир подавать пасту, рис, картофель.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусное рагу.
10 ноября 2015 14:19
Ответить
Куриные бедрышки по-мароккански
Готовим в слоукукере или в духовке. На вкус оч. приятное блюдо с кор ...
10.04.2013, 19:20
Апрель
Салат из куриного мяса с морковью
Этот салат из моркови, яйца и куриного филе - очень вкусный, сытный ...
22.11.2015, 14:41
lorik26
Морковный бисквит
На фото бисквит вышел бледным, к сожалению. на самом деле он очень я ...
16.07.2015, 22:26
Тория
Морковно-сырный салат
Очень быстрый, вкусный салатик.
27.03.2013, 11:46
Julcha
Крем-суп из картофеля и моркови
Очень вкусный и нежный крем-суп из картофеля и моркови. Этот суп мож ...
24.06.2016, 15:50
Елена Калинина
Смузи "Золотое руно"
Вкусно и полезно.
14.03.2012, 20:39
LesKra
Тушеные баклажаны
Остренькие тушеные баклажаны с добавлением свежих помидоров, моркови ...
20.08.2016, 17:48
HelgaZ
Салат "Наслаждение"
Рецептом этого салата уже давно со мной поделилась моя подружка,когд ...
03.11.2012, 02:36
lakshmi
Заливное из моркови с ветчиной
Заливное из моркови с ветчиной. Чтобы заливное вышло вкусное, нужно ...
10.03.2020, 14:48
lorik26
Суп с луком пореем
Вкусный и легкий суп.
13.08.2014, 19:42
Ленок-Кленок
mnat