Рагу с нутом

Понравился 1 повару Просмотрен 2670 раз
фото рецепта: Рагу с нутом
(4.45)
2560 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Овощное рагу - популярное блюдо во все времена года. Его можно сделать вегетарианским, а можно добавить мясо. Мясо легко заменяется другими сытными и богатыми белками продуктами, например, нутом.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Немецкая
  • Основной ингредиент:Нут
  • Тип блюда:Обед
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 7

Берем кастрюлю с толстым дном, выкладываем сливочное масло и морковь. Обжариваем 5 минут.

Фото приготовление рецепта: Рагу с нутом шаг №1
Шаг 2 из 7

Добавляем помидоры (у меня замороженные).

Фото приготовление рецепта: Рагу с нутом шаг №2
Шаг 3 из 7

Добавляем кабачки.

Фото приготовление рецепта: Рагу с нутом шаг №3
Шаг 4 из 7

И порезанный крупно болгарский перец.

Фото приготовление рецепта: Рагу с нутом шаг №4
Шаг 5 из 7

Нут варим накануне. Добавляем в кастрюлю.
Перемешиваем, солим и перчим, готовим под закрытой крышкой 20 минут.

Фото приготовление рецепта: Рагу с нутом шаг №5
Шаг 6 из 7

Рагу готово.

Фото приготовление рецепта: Рагу с нутом шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!!!

Фото приготовление рецепта: Рагу с нутом шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам