Овощное рагу с сосисками
Понравился 1 повару
Просмотрен 4832 раз

Рагу можно готовить, практически, из того, что осталось в холодильнике. Кусочки сосисок станут прекрасной основой для рагу. Различные овощи – картофель, капуста, и другие овощи, практически всю прекрасно можно сочетает для приготовления этого замечательного блюда.
Ингредиенты
- Капуста белокочанная 0,3 шт.
- Капуста цветная 0,5 шт.
- Картофель 4 шт.
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 1 шт.
- Томатная паста 40 г
- Масло растительное для жарки
- Сосиски полукопченые 3 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Укроп 5-6 веточ.
- Вам понадобится:
- География блюда:Французская
- Основной ингредиент:Капуста белокочанная
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 12
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 12
Картофель чистим, моем и нарезаем дольками.

Шаг 3 из 12
Лук нарезаем четверть кольцами.

Шаг 4 из 12
Морковь натираем на корейской тёрке.

Шаг 5 из 12
Укроп мелко нарезаем.

Шаг 6 из 12
Мелко нарезаем капусту.

Шаг 7 из 12
Сосиски нарезаем кружочками.

Шаг 8 из 12
Лук и морковь пассеруем на растительном масле.

Шаг 9 из 12
Картофель отправляем в кастрюлю, вливаем воду,чтобы она покрыла картофель. Когда закипит, через 10 минут добавляем капусту.

Шаг 10 из 12
И сразу добавляем цветную капусту.

Шаг 11 из 12
Через 5 минут добавляем сосиски, томатную пасту и зелень.Солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

Готово!
Рагу готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Спасибо, Машенька! Это палочка-выручалочка!
16 июля 2017 13:04
Ответить
Сытно, просто и очень вкусно!
16 июля 2017 12:45
Ответить
Салат со свининой, сыром и киви
Салат со свининой, сыром и киви получился сытным за счет мяса и сыра ...
27.02.2015, 23:39
AnnaLina
Слоеные конвертики со свининой
Очень вкусные конвертики из слоеного теста с аппетитной начинкой, ко ...
29.09.2018, 14:22
Marina30
Рубленные котлеты из свинины
Все привыкли готовить рубленные котлеты из куриного филе, предлагаю ...
24.09.2018, 09:36
Marina30
Свиная вырезка запеченная с овощами
Свиная вырезка запеченная с овощами. Нежнейшее мясо свинины - я испо ...
05.12.2018, 19:14
lorik26
Свинина в вустерском соусе
Блюдо азиатской кухни. Вустерский соус придает мясу особый вкус и хо ...
11.09.2015, 18:34
bvlena
Жаркое из свинины
Отличное блюдо для праздничного стола или обычного вечера,занимает м ...
19.04.2013, 18:54
Апрель
Рагу из свинины
Предлагаю рецепт сытного и очень аппетитного рагу из свинины с овоща ...
26.03.2019, 10:47
Marina30
Свинина из духовки с помидорами и сыром
Свинина, запеченная с сыром и помидорами - очень быстрое, вкусное и ...
22.10.2015, 09:42
Marina30
Мясо запеченное под сметанным соусом и сыром
Мясо запеченное под сметанным соусом и сыром. Мясо можно использоват ...
25.03.2018, 21:53
lorik26
Свиная вырезка с луком и уксусом
Свиная вырезка с луком и уксусом. Свиные медальоны с луком готовятся ...
12.12.2018, 15:03
lorik26