Греческое овощное рагу - Бриам
Понравился 0 поварам
Просмотрен 5666 раз
Греческое овощное рагу - Бриам. Вкусное блюдо из простых сезонных овощей, запеченное в духовке под сыром "фета". Здесь нет мясных продуктов, но блюдо очень сытное с ярким вкусом.
Ингредиенты
- Баклажан 0,5 шт.
- Кабачок 0,5 шт.
- Перец болгарский 1 шт.
- Картофель (молодой) 2 шт.
- Помидор 1-2 шт.
- Лук белый 0,5 шт.
- Чеснок 4 шт.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Тимьян молотый 0,5 чай.ло
- Базилик 0,5 чай.ло
- Масло оливковое 3 ст лож.
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 6
Подготовить ингредиенты.
Шаг 2 из 6
Нарезать овощи кубиком - размер средний или крупный, лук полукольцами, чеснок почистить, влить оливковое масло.
Шаг 3 из 6
Все специи и зелень, перемешать.
Шаг 4 из 6
Высыпать в форму, накрыть фольгой и отправить в духовку на 25-30 минут при температуре 210 гр.
Шаг 5 из 6
Готовое блюдо вынуть и посыпать сыром фета, вернуть в духовку, чтобы сыр нагрелся.
Готово!
Полить соком лимона.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
29 июня 2018 21:11
Ответить
Свиное сердце в томатно-сметанном соусе
Свиное сердце в томатно-сметанном соусе получается очень вкусным. Се ...
12.05.2017, 12:16
Елена Калинина
Салат из сердца с овощами
Такой салат из варенного свиного сердца с обжаренным луком и морковь ...
13.10.2015, 18:05
lorik26
Салат "Сердечный"
Салат "Сердечный" приготовлен из свиного сердца, свежего огурца, мар ...
17.10.2015, 17:51
lorik26
Салат из риса с сердцем
Салат из отварного свиного сердца с рисом, замороженным горошком, сы ...
11.02.2016, 01:50
lorik26
Картофель тушёный со свиным сердцем
Хочу поделиться рецептом тушеного картофеля со свиным сердцем. Карто ...
02.05.2021, 07:11
the_dream
Рис с сердцем
Хочу предложить блюдо, которое очень напоминает плов. В отличие от н ...
05.01.2022, 12:38
тамара агапитова
Салат "Сердечный"
Вкусный сытный салат
07.03.2014, 13:14
Тория
Острый овощной салат со свиным сердцем по-корейски
Необычайно вкусный, ароматный острый овощной салат со свиным сердцем ...
02.08.2017, 17:21
Елена Калинина
Гуляш из свиного сердца
Хочу поделиться с Вами рецептом гуляша из свиного сердца. Получается ...
25.04.2021, 19:28
YulyaMukuta
Салат со свиным сердцем
Предлагаю вам приготовить салат из овощей со свиным сердцем. Салат п ...
27.04.2020, 18:45
YulyaMukuta