Кабачковое рагу с чесночными стрелками на сковороде
Понравился 0 поварам
Просмотрен 761 раз

Я очень люблю всякие весенние блюда, особенно рагу. На этот раз я решила приготовить рагу в сочетании кабачка, чесночных стрелок, помидора и перца. Сочетание получилось идеальным. Готовится блюдо в собственном соку, получается оно ароматным и пикантным.
Ингредиенты
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7
На сковороду выкладываем маргарин и растапливаем его.

Шаг 2 из 7
Чесночные стрелки режем и отправляем на сковороду в растопленный маргарин.

Шаг 3 из 7
Режем перец на полоски и отправляем к стрелкам.

Шаг 4 из 7
Жарим 10 минут, периодически помешивая.

Шаг 5 из 7
Кабачок режем на кубики и отправляем к ингредиентам, готовим еще 20 минут.

Шаг 6 из 7
Помидор режем, отправляем на сковороду, солим и тушим до тех пор, пока вся жидкость, которую дали овощи, не испарится.

Готово!
Рагу готово! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусный и полезный рецепт!
11 июля 2020 19:06
Ответить
Бабагануш
Необычная закуска из запеченных баклажан и кужутной пасты родом из г ...
30.08.2019, 12:37
Pearl
Котлеты из баклажанов
Вкусные и очень полезные котлеты можно приготовить из баклажан. Таки ...
15.08.2017, 19:55
тамара агапитова
Баклажаны по-турецки
Баклажаны по-турецки. Это салат - холодная закуска, которой надо дат ...
05.10.2020, 18:59
lorik26
Баклажанная закуска
Овощная закуска в зимнее время будет просто незаменимой на столе. ...
29.08.2012, 07:50
romasia
Салат с жаренными баклажанами, краснокочанной капустой и яйцом
Салат с жаренными баклажанами, краснокочанной капустой и яйцом. Пред ...
24.08.2017, 21:30
ihajse
Баклажан с беконом в духовке
Баклажан с беконом в духовке. Это блюдо готовится в виде шашлыка. На ...
10.07.2018, 17:14
lorik26
Закуска из баклажанов с помидорами и брынзой в микроволновке
Предлагаю вам приготовить закуску из баклажанов с помидорами и брынз ...
23.08.2017, 21:28
Елена Калинина
Фаршированные кольца баклажана
Фаршированные кольца баклажана. Отличная закуска из баклажана с начи ...
06.09.2019, 13:45
lorik26
Закуска из баклажана в китайском стиле
Закуска из баклажана с помидором и болгарски перцем в китайском стил ...
13.10.2016, 17:05
lorik26
Баклажанный веер с перцем, помидорами и фетой
Баклажанный веер с перцем, помидорами и фетой. Очень люблю баклажаны ...
30.10.2017, 14:05
ihajse