Овощное рагу с фрикадельками
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2517 раз

Овощное блюдо с куриными фрикадельками. Соедините в одной сковороде фрикадельки из куриного фарша с картофелем, кабачком и морковью, дополните шампиньонами и вы получите отличный ужин.
Ингредиенты
- Фарш куриный 400 гр.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло растительное 2 ст.л.
- Шампиньоны 150 гр.
- Соль 1 ч.л.
- Перец черный 0,2 ч.л.
- Кабачок 1 шт.
- Морковь 1 шт.
- Картофель 2 шт.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Фарш куриный
- Тип блюда:Ужин
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Куриный фарш смешать с мелко нарезанным репчатым луком, добавить специи.

Шаг 2 из 7
Сформировать из фарша фрикадельки.

Шаг 3 из 7
Обжарить фрикадельки на растительном масле.

Шаг 4 из 7
Картофель очистить и нарезать дольками, обжарить на растительном масле, посолить.

Шаг 5 из 7
Также обжарить шампиньоны.

Шаг 6 из 7
Кабачок и морковь нарезать кругами и также обжарить на растительном масле, посолить. Добавить ранее обжаренные фрикадельки, картофель и шампиньоны. Подержать на плите еще 5 минут под крышкой.

Готово!
Овощное рагу с фрикадельками готово. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно!
22 мая 2021 16:06
Ответить
Закусочные рулеты из кабачков
Вкусные и нежные рулетики приготовленные из молодых кабачков с очень ...
31.05.2021, 06:51
the_dream
Кабачки фаршированные, запеченные в духовке
Сегодня у нас фаршированные кабачки. Для меня это блюдо стало прекра ...
16.08.2017, 15:21
тамара агапитова
"Пицца" из цуккини
Диетическая "пицца" на основе цуккини. Вообщем, отличный ужин для жа ...
24.07.2013, 20:44
barska
Суфле из кабачков с черри и сливками
Очень нежно, вкусно и ароматно! Особенно хорошо со сметаной. Кабачок ...
06.07.2015, 20:15
тамара агапитова
Жареные кабачки с чесночным соусом и зеленью
Жаренные кабачки любят во многих семьях, это очень простое, но не ме ...
31.07.2020, 11:25
Marina30
Запечённые кабачки с сырной корочкой
Сезон кабачков в разгаре и есть масса различных способов их приготов ...
14.06.2016, 12:06
Senata
Кабачковые роллы с острой закуской
Очень люблю кабачки и вот пришла их пора, представляю вашему внимани ...
01.06.2015, 23:56
ihajse
Кабачок фаршированный мясом
Приготовим вкусные и полезные фаршированные кабачки с мясом. Сезон к ...
06.10.2016, 11:22
Marina30
Закуска из кабачков
Закуска из кабачков с сырной корочкой. Кабачки сначала обжариваются ...
28.07.2020, 12:55
YulyaMukuta
«Лазанья» из кабачков и курицы
Отличный овощной, а значит менее калорийный вариант итальянской лаза ...
14.06.2017, 14:35
Senata