Овощное рагу с консервированным горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8557 раз
Предлагаю приготовить к обеду или ужину вкусное и полезное овощное рагу с консервированным горошком. Такое блюдо станет отличным гарниром к мясным блюдам. Попробуйте!
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 500 гр.
- Капуста белокочанная 300 гр.
- Кабачок 2 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Горошек зеленый 0,5 банки
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вода 300-400 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Лук нарезаем кубиками, морковь - соломкой.
Шаг 2 из 8
Картофель нарезаем крупными кубиками.
Шаг 3 из 8
Обжариваем овощи на разогретом растительном масле в течении 10 минут при среднем нагреве.
Шаг 4 из 8
Кабачки нарезаем полукольцами, добавляем к овощам и обжариваем все вместе ещё около 7-8 минут.
Шаг 5 из 8
Капусту нарезаем крупно.
Шаг 6 из 8
К обжаренным овощам добавляем капусту, консервированный горошек, соль, паприку и черный молотый перец.
Шаг 7 из 8
Вливаём воду и тушим все вместе на небольшом огне под крышкой около 15 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, сытно, полезно!
11 июня 2021 11:49
Ответить
Рагу овощное без мяса
Овощное рагу без мяса отлично подойдет как для легкого обеда, так и ...
14.05.2018, 22:29
тамара агапитова
Картофель с курицей в сметане с сыром
Картофель с курицей в сметане с сыром - вкуснейшее блюдо, которое мо ...
30.06.2016, 17:26
Елена Калинина
Картофель тушёный в сметане
Предлагаю вашему вниманию вариант вкусного гарнира из картофеля. Блю ...
30.08.2021, 16:06
Yulia.
Суп-пюре с копченостями
Зимний овощной суп-пюре с добавлением копченой колбасы, порезанной с ...
03.02.2016, 12:32
mnat
Суп с рисом грибами и перцем
Вкусный домашний суп является идеальным вариантом для обеда в холодн ...
16.01.2017, 19:17
тамара агапитова
Хрустящие картофельные дольки
Вкусный гарнир из картофельных долек в чесночной панировке. ...
16.04.2013, 17:48
Татьяна Маражо
Овощи тушеные в томате
Предлагаю вкусное, сочное и сытное блюдо к ужину, тушенные овощи в т ...
06.04.2014, 11:42
Тория
Теплый салат из картофеля и цветной капусты
Теплый салат из картофеля, цветной капусты с яйцом и зеленым луком. ...
30.08.2016, 13:01
lorik26
Жареные картофельные рулетики с ветчиной и луком
Блюдо немецкой кухни. Рулеты из картофеля с начинкой. ...
30.09.2013, 20:45
barska
Картофельная бабка
Такую картофельную запеканку присвоили в свoю национальную кухню раз ...
31.10.2014, 09:14
Marina30

тамара агапитова