Овощное рагу с консервированным горошком

Понравился 0 поварам Просмотрен 7403 раз
фото рецепта: Овощное рагу с консервированным горошком
(4.72)
1574 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Предлагаю приготовить к обеду или ужину вкусное и полезное овощное рагу с консервированным горошком. Такое блюдо станет отличным гарниром к мясным блюдам. Попробуйте!
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8

Лук нарезаем кубиками, морковь - соломкой.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с консервированным горошком шаг №1
Шаг 2 из 8

Картофель нарезаем крупными кубиками.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с консервированным горошком шаг №2
Шаг 3 из 8

Обжариваем овощи на разогретом растительном масле в течении 10 минут при среднем нагреве.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с консервированным горошком шаг №3
Шаг 4 из 8

Кабачки нарезаем полукольцами, добавляем к овощам и обжариваем все вместе ещё около 7-8 минут.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с консервированным горошком шаг №4
Шаг 5 из 8

Капусту нарезаем крупно.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с консервированным горошком шаг №5
Шаг 6 из 8

К обжаренным овощам добавляем капусту, консервированный горошек, соль, паприку и черный молотый перец.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с консервированным горошком шаг №6
Шаг 7 из 8

Вливаём воду и тушим все вместе на небольшом огне под крышкой около 15 минут до готовности.

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с консервированным горошком шаг №7
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Овощное рагу с консервированным горошком шаг №8
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусно, сытно, полезно!
11 июня 2021 11:49
Похожие рецепты по ингредиентам