Овощное рагу с консервированным горошком
Понравился 0 поварам
Просмотрен 9174 раз
Предлагаю приготовить к обеду или ужину вкусное и полезное овощное рагу с консервированным горошком. Такое блюдо станет отличным гарниром к мясным блюдам. Попробуйте!
Ингредиенты
- Картофель (молодой) 500 гр.
- Капуста белокочанная 300 гр.
- Кабачок 2 шт.
- Лук репчатый 1-2 шт.
- Морковь 1 шт.
- Горошек зеленый 0,5 банки
- Масло растительное 2 ст. л.
- Вода 300-400 мл
- Соль По вкусу
- Перец черный По вкусу
- Паприка По вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Картофель (молодой)
- Тип блюда:Обед
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 8
Лук нарезаем кубиками, морковь - соломкой.
Шаг 2 из 8
Картофель нарезаем крупными кубиками.
Шаг 3 из 8
Обжариваем овощи на разогретом растительном масле в течении 10 минут при среднем нагреве.
Шаг 4 из 8
Кабачки нарезаем полукольцами, добавляем к овощам и обжариваем все вместе ещё около 7-8 минут.
Шаг 5 из 8
Капусту нарезаем крупно.
Шаг 6 из 8
К обжаренным овощам добавляем капусту, консервированный горошек, соль, паприку и черный молотый перец.
Шаг 7 из 8
Вливаём воду и тушим все вместе на небольшом огне под крышкой около 15 минут до готовности.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно, сытно, полезно!
11 июня 2021 11:49
Ответить
Морковный крем-суп
Предлагаю к обеду приготовить очень простой, мега ароматный морковны ...
20.08.2016, 22:13
barska
Салат из моркови с брынзой и специями
Салат из моркови с брынзой и специями. Салат очень ароматный, благод ...
03.03.2020, 11:14
lorik26
Суп-пюре из моркови с бараниной
Очень вкусный суп-пюре из моркови на бульоне из бараньих ребрышек. Р ...
20.05.2016, 19:28
Лара
Вок "Вкусы Азии"
Лапша с копченым мясом и овощами по-азиатски . В сковороде Вок все п ...
01.10.2012, 00:43
Татьяна Маражо
Салат морковный
Очень вкусный, сочный и полезный салат. ...
30.10.2014, 12:18
Ленок-Кленок
Овощной салат с баклажанами
В меру острый салат из моркови и обжаренного баклажана.Похожие рецеп ...
04.03.2013, 00:21
Татьяна Маражо
Салат из моркови тыквы и редьки
Овощной салат из моркови, тыквы и редки - здесь все продукты сырые и ...
28.11.2015, 15:18
lorik26
Рисовый суп с клецками из сыра
Рисовый суп с клецками из сыра. Суп готовится очень быстро, очень вк ...
08.04.2020, 20:05
lorik26
Салат из куриного мяса с морковью
Этот салат из моркови, яйца и куриного филе - очень вкусный, сытный ...
22.11.2015, 14:41
lorik26
Морковные маффины с беконом
Закусочные морковно-творожные кексы с беконом. Пригодятся повсеместн ...
03.05.2014, 17:13
barska

тамара агапитова