Вход

Суп с пшеном и грибами на курином бульоне с молоком

Понравился 0 поварам Просмотрен 1985 раз
фото рецепта: Суп с пшеном и грибами на курином бульоне с молоком
(4.21)
5804 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Суп с пшеном и грибами - шампиньон на курином бульоне с молоком. Молоко придаст супу нежный вкус. Молоко можно заменить на сметану. Суп вкусный, легкий, готовится просто.
Ингредиенты
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6

Нарезать как вам угодно - картофель, морковь, сельдерей, красный или белый лук, чеснок и все сразу высыпать в кипящий бульон.

Фото приготовление рецепта: Суп с пшеном и грибами на курином бульоне с молоком шаг №1
Шаг 2 из 6

Пшено промыть и отправить следом за овощами. Варить до готовности овощей и пшена.

Фото приготовление рецепта: Суп с пшеном и грибами на курином бульоне с молоком шаг №2
Шаг 3 из 6

Тем временем нарезать шампиньоны и жарить на оливковом или сливочном масле до румяного цвета - минуты три на сильном огне.

Фото приготовление рецепта: Суп с пшеном и грибами на курином бульоне с молоком шаг №3
Шаг 4 из 6

Грибы отправить в суп, посолить, поперчить и добавить - у меня специи для супа.

Фото приготовление рецепта: Суп с пшеном и грибами на курином бульоне с молоком шаг №4
Шаг 5 из 6

В готовый уже суп Высыпать горошек и стакан молока или ложку сметаны. Пусть еще раз закипит и снять с плиты.

Фото приготовление рецепта: Суп с пшеном и грибами на курином бульоне с молоком шаг №5
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Суп с пшеном и грибами на курином бульоне с молоком шаг №6
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам