Вход

Хек с луком в сметанном соусе

Понравился 0 поварам Просмотрен 2329 раз
фото рецепта: Хек с луком в сметанном соусе
(3.50)
208 рецептов
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Жареный хек в сметанном соусе с луком тает во рту
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентХек
  • Тип блюдаОбед
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 7

Хек помыть, порезать на порционные куски, немного посолить, по перчить и дать постоять 5-10мин.

Фото приготовление рецепта: Хек с луком в сметанном соусе шаг №1
Шаг 2 из 7

Лук чистим и нарезаем полукольцами .

Фото приготовление рецепта: Хек с луком в сметанном соусе шаг №2
Шаг 3 из 7

Обваливаем куски хека в муке и кладем на розогретую сковородку с растительным маслом. Обжариваем с обеих сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Хек с луком в сметанном соусе шаг №3
Шаг 4 из 7

Засыпаем свурху обжареного хека луком накрываем крышкой и тушим 10мин.

Фото приготовление рецепта: Хек с луком в сметанном соусе шаг №4
Шаг 5 из 7

Готовим сметанный соус. Вбиваем яйца, добавляем сметану, соль, перец (по вкусу). Все Хорошо перемешиваем.

Фото приготовление рецепта: Хек с луком в сметанном соусе шаг №5
Шаг 6 из 7

Заливаем жареный хем с луком сметанным соусом, можно добавить 2 листочка лаврового листа, накрываем крышкой и тушим на слабом огне 10-15мин.

Фото приготовление рецепта: Хек с луком в сметанном соусе шаг №6
Готово!

Блюдо готово. Приятного аппетита.

Фото приготовление рецепта: Хек с луком в сметанном соусе шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам