Жареная мойва с чесноком и розмарином
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6081 раз
Мойва – простая вкусная рыбка, пригодная для жарки. Ее можно подавать к картофелю или другому гарниру, а можно использовать в качестве закуски. Жареная мойва расходится, «как семечки»!
Ингредиенты
- Мойва 300 гр.
- Порошок чесночный 0,3 ч.л.
- Розмарин 1 ч.л.
- Соль 0,5 ч.л.
- Мука кукурузная 2-3 ст.л.
- Масло растительное 2-3 ст.л.
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 5
Мойву размораживаем, моем.
Шаг 2 из 5
Мойву посыпаем солью, сушеным чесноком, сушеным розмарином. Перемешиваем.
Шаг 3 из 5
Затем рыбку панируем в кукурузной муке.
Шаг 4 из 5
Выкладываем на сковороду с растительным маслом. Обжариваем с двух сторон по 3-4 минутки.
Готово!
Мойва с розмарином и чесноком готова. Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет