Карась запеченный со сметаной
Понравился 1 повару
Просмотрен 3238 раз
Карась запеченный со сметанной получается очень нежным, сочным и со сливочной ноткой. Так же я его нафаршировала луком, он придает блюду аромат и сладость. Приготовить такую рыбку совсем не сложно и очень быстро.
Ингредиенты
- Карась 500гр.
- Сметана 30% жирности 4ст.л
- Лук репчатый 2шт.
- Чеснок 1зуб.
- Соль 1ч.л
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Карась очистить от чешуи и достать внутренности. Промыть хорошенько рыбу под проточной водой.
Шаг 2 из 6
Лук нарезать на полукольца. Чеснок выдавить чесночницей. Приправить лук солью и черным молотым перцем.
Шаг 3 из 6
Натрите рыбу солью снаружи и внутри.
Шаг 4 из 6
Положите рыбу в фольгу или в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Начините рыбу снаружи и во внутрь луком и чесноком.
Шаг 5 из 6
Смажьте рыбу сметаной и поставьте запекаться в духовку на 40 минут при 200С.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Невероятно красиво и вкусно!
1 октября 2015 16:48
Ответить
Спасибки Тамарочка)
1 октября 2015 20:21
Ответить
Какая красота получилась.
1 октября 2015 11:53
Ответить
Благодарю!
1 октября 2015 20:21
Ответить
Жареный минтай с луком
Минтай - хорошая промысловая рыба с небольшим количеством костей. В ...
15.05.2017, 18:30
Zoya7
Филе минтая в духовке
Филе минтая в духовке – это скорее праздничное блюдо, но его можно п ...
10.08.2018, 18:28
sarina
Минтай с мятой
Представляю Вашему вниманию простое и диетическое блюдо из минтая. П ...
05.02.2016, 13:24
ОльгаЧ
Филе минтая в двойной хрустящей панировке
Приготовить сочную рыбку в хрустящей корочке совсем несложно, причем ...
04.01.2018, 23:08
tanana
Минтай с капустой
Перед Вами совершенно диетическое блюдо, которое можно есть в любом ...
02.02.2016, 15:05
ОльгаЧ
Минтай с картофелем в рукаве
Рецепт простой, ингредиенты доступны в результате вкусный и сытный у ...
19.05.2016, 11:13
mnat
Минтай под сыром
Минтай относится к категории недорогой, но полезной рыбы семейства т ...
25.01.2016, 12:58
тамара агапитова
Минтай с морковью кабачками и базиликом
Вкусная и полезная рыбка на луковой подушке с морковью, кабачком и б ...
20.07.2021, 20:08
ОльгаЧ
Минтай жаренный в кляре
Вкусная рыба с ароматом пряных трав в нежном кляре. Кляп получается ...
22.02.2016, 13:23
mnat
Рыбные котлеты нежные в духовке
Хочу поделится с вами рецептом рыбных котлет. из Минтая. но их можно ...
23.10.2021, 10:27
тамара агапитова