Карась запеченный со сметаной
Понравился 1 повару
Просмотрен 3974 раз
Карась запеченный со сметанной получается очень нежным, сочным и со сливочной ноткой. Так же я его нафаршировала луком, он придает блюду аромат и сладость. Приготовить такую рыбку совсем не сложно и очень быстро.
Ингредиенты
- Карась 500гр.
- Сметана 30% жирности 4ст.л
- Лук репчатый 2шт.
- Чеснок 1зуб.
- Соль 1ч.л
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Карась очистить от чешуи и достать внутренности. Промыть хорошенько рыбу под проточной водой.
Шаг 2 из 6
Лук нарезать на полукольца. Чеснок выдавить чесночницей. Приправить лук солью и черным молотым перцем.
Шаг 3 из 6
Натрите рыбу солью снаружи и внутри.
Шаг 4 из 6
Положите рыбу в фольгу или в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Начините рыбу снаружи и во внутрь луком и чесноком.
Шаг 5 из 6
Смажьте рыбу сметаной и поставьте запекаться в духовку на 40 минут при 200С.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Невероятно красиво и вкусно!
1 октября 2015 16:48
Ответить
Спасибки Тамарочка)
1 октября 2015 20:21
Ответить
Какая красота получилась.
1 октября 2015 11:53
Ответить
Благодарю!
1 октября 2015 20:21
Ответить
Салат из отварной рыбы с яйцом и горошком
Салат из отварной белой морской рыбы с отваренными яйцами, зеленым л ...
23.04.2016, 11:37
lorik26
Рыба с томатами
Если у вас есть качественные томаты, тогда любая рыба приобретёт изу ...
10.03.2013, 13:38
тамара агапитова
Котлеты из бычков с манной крупой
Хочу поделиться с вами вкусным и дешевым рецептом рыбных котлет из б ...
22.10.2015, 18:10
HelgaZ
Суп с бычками
Никто не сможет отказаться от ароматной ухи приготовленной из свежих ...
05.06.2016, 11:06
тамара агапитова
Рыба жареная, панированная в сухарях и крахмале
Панировка – это способ приготовления еды перед жаркой, путем её обва ...
02.05.2018, 19:50
тамара агапитова
Котлеты из мелкой речной рыбы
Если вам принесли мелкую рыбку приготовьте из неё котлеты. Естествен ...
07.06.2018, 20:19
тамара агапитова
Кинг-клип запеченный
Сегодня у нас на ужин кинг-клип. Ещё ее называют креветочной рыбой, ...
11.04.2021, 12:02
тамара агапитова
Котлеты из язя с соленым огурцом
Котлеты из рыбы легкое и вкусное блюдо,которое можно подать с чем уг ...
27.12.2015, 21:40
Вьюга
Котлеты из коропа с укропом и шпиком
Котлеты из коропа с укропом и шпиком. Для тех кто любит рыбные котле ...
21.06.2019, 21:33
ihajse
Сом жареный в панировке
Сом - это очень вкусная и сытная рыба. Она отлично переносит жарку н ...
22.08.2021, 00:25
uliay

тамара агапитова
AnnaLina
mnat