Карась запеченный со сметаной
Понравился 1 повару
Просмотрен 3649 раз

Карась запеченный со сметанной получается очень нежным, сочным и со сливочной ноткой. Так же я его нафаршировала луком, он придает блюду аромат и сладость. Приготовить такую рыбку совсем не сложно и очень быстро.
Ингредиенты
- Карась 500гр.
- Сметана 30% жирности 4ст.л
- Лук репчатый 2шт.
- Чеснок 1зуб.
- Соль 1ч.л
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Карась очистить от чешуи и достать внутренности. Промыть хорошенько рыбу под проточной водой.

Шаг 2 из 6
Лук нарезать на полукольца. Чеснок выдавить чесночницей. Приправить лук солью и черным молотым перцем.

Шаг 3 из 6
Натрите рыбу солью снаружи и внутри.

Шаг 4 из 6
Положите рыбу в фольгу или в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Начините рыбу снаружи и во внутрь луком и чесноком.

Шаг 5 из 6
Смажьте рыбу сметаной и поставьте запекаться в духовку на 40 минут при 200С.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Невероятно красиво и вкусно!
1 октября 2015 16:48
Ответить
Спасибки Тамарочка)
1 октября 2015 20:21
Ответить
Какая красота получилась.
1 октября 2015 11:53
Ответить
Благодарю!
1 октября 2015 20:21
Ответить
Камбала жареная с овощным гарниром
Камбала – очень вкусная рыба с белым нежным мясом. Чтобы сделать из ...
01.04.2016, 21:42
тамара агапитова
Камбала запеченная в листьях лука-порея
Камбала - вкусная морская рыба, практически лишенная костей. Ее запе ...
05.04.2017, 14:20
OdryParker
Камбала жареная
Камбала - полезная и вкусная рыба. Она имеет высокий уровень белка в ...
17.09.2017, 22:04
OdryParker
Жареная камбала в хрустящей корочке
Рецепт камбалы в хрустящей корочке встретила очень давно в интернете ...
04.11.2015, 14:46
тамара агапитова
Жареная камбала в хрустящей корочке
Спешу поделиться с вами невероятно вкусным рецептом жареной камбалы ...
19.02.2018, 23:05
Evangelina
Камбала жаренная в рисовой панировке
Недавно я открыла для себя, что камбала - это очень вкусная рыба! Те ...
29.09.2015, 22:42
OdryParker
Жаренная камбала
У камбалы нежное мясо со сладковатым привкусом. Камбала — вкусная и ...
28.04.2017, 10:27
Marina30
Камбала запеченная с лимоном
Морская рыба - уникальный по своей питательной ценности продукт. Не ...
09.05.2021, 13:52
OdryParker
Филе камбалы запеченное с картофелем
Филе камбалы запеченное с картофелем получается очень и очень вкусно ...
13.02.2021, 21:00
Nadin 05
Жареная камбала
Камбала замечательная рыба, которая обладает отличным вкусом. Из это ...
16.04.2017, 22:12
Ира Ли