Карась запеченный со сметаной
Понравился 1 повару
Просмотрен 4075 раз
Карась запеченный со сметанной получается очень нежным, сочным и со сливочной ноткой. Так же я его нафаршировала луком, он придает блюду аромат и сладость. Приготовить такую рыбку совсем не сложно и очень быстро.
Ингредиенты
- Карась 500гр.
- Сметана 30% жирности 4ст.л
- Лук репчатый 2шт.
- Чеснок 1зуб.
- Соль 1ч.л
- Перец черный по вкусу
Приготовление30-60 минут
Шаг 1 из 6
Карась очистить от чешуи и достать внутренности. Промыть хорошенько рыбу под проточной водой.
Шаг 2 из 6
Лук нарезать на полукольца. Чеснок выдавить чесночницей. Приправить лук солью и черным молотым перцем.
Шаг 3 из 6
Натрите рыбу солью снаружи и внутри.
Шаг 4 из 6
Положите рыбу в фольгу или в форму для запекания, смазанную растительным маслом. Начините рыбу снаружи и во внутрь луком и чесноком.
Шаг 5 из 6
Смажьте рыбу сметаной и поставьте запекаться в духовку на 40 минут при 200С.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Невероятно красиво и вкусно!
1 октября 2015 16:48
Ответить
Спасибки Тамарочка)
1 октября 2015 20:21
Ответить
Какая красота получилась.
1 октября 2015 11:53
Ответить
Благодарю!
1 октября 2015 20:21
Ответить
Хек жареный
Мясо хека очень багатое важными минералами как кальций, фосфор, желе ...
20.12.2020, 11:23
the_dream
Рыба с морскими водорослями на жареном рисе
Рыба с морскими водорослями на жареном рисе. Это блюдо готовится за ...
12.11.2017, 13:00
lorik26
Хек запеченный в духовке с йогуртом
Запеченный хек в духовке с йогуртом и овощами. Рыба получается мягка ...
04.02.2020, 18:03
YulyaMukuta
Хек запеченный в томате
Хек запеченный в духовке в томатном соусе получается очень вкусным, ...
24.01.2022, 15:56
Yulia.
Рыбная фуршетная закуска
Наверное у каждой хозяйки бывает момент, когда подходишь к холодильн ...
16.08.2013, 21:40
тамара агапитова
Хек в овощами и рисом
Вкусная рыба - хек приготовленная по этому рецепту, а если еще учест ...
26.08.2015, 21:30
lorik26
Хек в панировке из крахмала с луком
В китайской кухне вместо мучной, используют панировку из крахмала. В ...
22.01.2019, 22:53
тамара агапитова
Хек жареный с кетчупом и горчицей
Жареный хек с кетчупом и горчицей - аппетитная рыба с золотистой кор ...
06.03.2019, 17:15
тамара агапитова
Хек с хрустящей корочкой
Хек с хрустящей корочкой. очень люблю такую рыбу, у нее мало костей ...
28.06.2019, 20:23
ihajse
Хек в сырном кляре
Хек жареный в сырном кляре получается очень вкусным и сытным. Подава ...
18.02.2021, 21:47
Yulia.

тамара агапитова
AnnaLina
mnat