Вход

Треска с овощами запеченная в горчичном соусе

Понравился 1 повару Просмотрен 2122 раз
фото рецепта: Треска с овощами запеченная в горчичном соусе
2952 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Треска – это крупная морская рыба, что содержит множество витаминов и минеральных веществ. Запеченная рыба – это самое легкое в приготовлении блюдо. Треска запеченная в духовке не требует дополнительных ухищрений.
Ингредиенты
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 9

Треску помыть, разрезать брюшко и удалить из него внутренности и чёрную плёнку, нарезаем на порционные куски. У нас получилось 5.Солим её и перчим.

Треска с овощами запеченная в горчичном соусе
Шаг 2 из 9

В ёмкость выдавливаем домашний майонез.Если вы противник майонеза, замените его жирной сметаной, или натуральным йогуртом.

Треска с овощами запеченная в горчичном соусе
Шаг 3 из 9

Добавляем к нему горчицу, сок лимона,сахар, посыпаем приправой, смазываем этой смесью рыбу и оставляем на пол часа.

Треска с овощами запеченная в горчичном соусе
Шаг 4 из 9

Дно формы для запекания смазываем растительным маслом.

Треска с овощами запеченная в горчичном соусе
Шаг 5 из 9

На масло выкладываем порезанный кольцами лук.

Треска с овощами запеченная в горчичном соусе
Шаг 6 из 9

На лук помидор, порезанный на кружочки.

Треска с овощами запеченная в горчичном соусе
Шаг 7 из 9

На помидор кабачок. Слегка солим.

Треска с овощами запеченная в горчичном соусе
Шаг 8 из 9

Выкладываем рыбу на овощи. Посыпаем сыром,зеленью и поливаем майонезом.

Треска с овощами запеченная в горчичном соусе
Готово!

Прикрываем фольгой. Температура 200*. Запекаем 45 минут, затем фольгу снимаем и запекаем ещё 15 минут.Рыба готова. Приятного аппетита!

Треска с овощами запеченная в горчичном соусе
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 7
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Ираклий
Странно, армянка , а готовит на майонезе , куда муж смотрит !!!!!!
14 октября 2015 23:27
ТРЕСКА ОТЛИЧНЫЙ ПРОДУКТ , НО ПРАВО , НЕ ДОПУСТИМО ВСЕ ГОТОВИТЬ С ДОБАВЛЕНИЕМ МАЙОНЕЗА !!! Это не Европейская кухня точно !!!!!!
14 октября 2015 19:19
Какие проблемы? Замените майонез на сметану. А рецепт классный love
14 октября 2015 19:45
Начну с того, что майонез я всегда делаю сама. А второе, это дело вкуса, замените майонез жирной, или домашней сметаной, полностью согласна с Ларисой. . А моя семья хочет именно этот вариант.
14 октября 2015 20:05
@lorik26lorik26, Спасибо, Лариса!
14 октября 2015 20:06
Объедение!!!
14 октября 2015 19:14
Спасибо, Ленчик!
14 октября 2015 20:02
ТОП 10 рецептов