Карась на гриле
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3558 раз
На улице тепло, а это значит что все мы едем на дачу, на природу что бы отдохнуть, половить рыбку и пожарить шашлык. С рыбы получается не менее вкусный шашлык чем с мяса. Во мы наловили карасей и приготовили его на гриле.
Ингредиенты
- Карась 3 шт.
- Масло растительное 50 мл.
- Соевый соус 50 мл.
- Лимон 1/2 шт.
- Смесь перцев 1/4 ч. л.
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Рыбу моем, чистим, потрошим.
Шаг 2 из 5
Для маринада соединяем соевый соус с маслом, соком лимона и перцем.
Шаг 3 из 5
Заливаем рыбу маринадом и оставляем мариноваться на 30 и более минут.
Шаг 4 из 5
Жарим рыбу на сковородке гриль по 3-5 минут с двух сторон или над раскалёнными углями как шашлык.
Готово!
Подаём со свежими овощами.
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет