Девочки и мальчики приготовила очень вкусную и прям тающую во рту щуку с помидорами под сыром. Рыба хорошо пропиталась маринадом, хорошо что добавила имбирь, не думала что он так хорошо будет сочетаться с этой рыбой.
Далее к рыбе добавить сок лимона выжатый с большой дольки лимона.
Шаг 3 из 9
Добавить очищенный и натертый корень имбиря.
Шаг 4 из 9
Далее добавить соевый соус и специи по вкусу. Замариновать щуку. У меня она стояла в маринаде ночь. Ну вы можете и меньше мариновать, так как рыба быстро впитывает маринад.
Шаг 5 из 9
На растительном масле обжарить щуку до полной готовности.
Шаг 6 из 9
Далее рыбу выложить на противень с фольгой. Смазать щуку майонезом.
Шаг 7 из 9
Выложить нарезанные дольками помидоры.
Шаг 8 из 9
Далее посыпать тертым сыром моцарелла. Отправить в разогретую духовку на 20 минут.
