Хек жареный

Понравился 0 поварам Просмотрен 3511 раз
фото рецепта: Хек жареный
(4.58)
2082 рецепта
Средняя оценка рецепта
0 голосов
Когда-то хек был не в особой чести. Рыба дешевая, простенькая. Но за много лет все изменилось. Рыбы в морях и океанах поубавилось и уже не приходиться особо выбирать. И теперь хек(мерлуза) не так уж и дешев. А блюда из него мы готовим с удовольствием уже хотя бы потому, что более ценные породы рыб многим не по карману. Я сегодня хек просто пожарила. Просто и вкусно.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Хек
  • Тип блюда:Обед
Приготовление10-20 минут
Шаг 1 из 5

Хек разморозить, удалить внутренности и черную пленку. Нарезать на небольшие кусочки.

Фото приготовление рецепта: Хек жареный шаг №1
Шаг 2 из 5

Посолить рыбу по вкусу.

Фото приготовление рецепта: Хек жареный шаг №2
Шаг 3 из 5

Каждый кусочек хека обвалять в муке и выложить на горячую сковороду с подсолнечным маслом.

Фото приготовление рецепта: Хек жареный шаг №3
Шаг 4 из 5

Обжарить хек со всех сторон до румяной корочки.

Фото приготовление рецепта: Хек жареный шаг №4
Готово!

Жареный хек готов. Подавать горячим с любым гарниром.

Фото приготовление рецепта: Хек жареный шаг №5
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам