Нототения запеченная на овощной подушке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4894 раз
Мясо нототении сочное, светлое и крупно волокнистое. Бульон из этой рыбы получается жирный, прозрачный, с очень приятным вкусом и запахом. Нототения подходит для жарки. Ее жареное мясо сочное и очень нежное. Эту рыбу можно запечь в духовке. Очень вкусно!
Ингредиенты
- Рыба нототения 7 шт.
- Кабачок 1 шт.
- Лук репчатый 2 шт.
- Морковь 2 шт.
- Помидор 2 шт.
- Приправа для рыбы по вкусу
- Масло растительное 2 ст. л.
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Рыба нототения
- Тип блюда:Обед
Приготовлениедо 10 минут
Шаг 1 из 13
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 13
Лук нарезаем полукольцами.
Шаг 3 из 13
Морковь натираем на тёрке.
Шаг 4 из 13
Помидоры нарезаем колечками.
Шаг 5 из 13
Кабачок разрезаем пополам и нарезаем полукольцами.
Шаг 6 из 13
Дно и борта формы, застилаем фольгой, смазываем маслом и высыпаем на дно кабачок.
Шаг 7 из 13
Кабачок посыпаем морковью.
Шаг 8 из 13
На морковь насыпаем лук.
Шаг 9 из 13
Тушки рыбы посыпаем солью,перцем и выкладываем её на овощи.
Шаг 10 из 13
Рыбу покрываем кружками помидоров.
Шаг 11 из 13
Закрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку 200* на 30-35 минут.
Шаг 12 из 13
Аккуратно, чтобы не обжечься раскрываем фольгу и подаём прямо в тарелочке из фольги.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Красочное, вкусное и полезное блюдо!
28 июня 2017 00:05
Ответить
Рыба жареная с укропом и чесноком
В нашей семье все любят жареную рыбу. Но захотелось как-то изменить ...
20.07.2017, 11:10
тамара агапитова
Хек жаренный
Рыба хек, как правило, попадает в наши супермаркеты мороженная. Выби ...
05.01.2017, 01:27
mnat
Рыбные котлеты
Рыбные котлеты. Эти котлеты я готовила из хека, а можно использовать ...
16.01.2017, 20:23
lorik26
Хек под маринадом
Хек под маринадом. Таким образом можно приготовить как морскую рыбу, ...
27.03.2017, 12:22
lorik26
Рыбная фуршетная закуска
Наверное у каждой хозяйки бывает момент, когда подходишь к холодильн ...
16.08.2013, 21:40
тамара агапитова
Хек с овощами для деток
С самого раннего возраста ребенок обладает хорошо развитым вкусом, г ...
29.04.2017, 11:30
Marina30
Рыбная запеканка со шпинатом для деток
Рыба относится к очень полезным продуктам, она содержит много высоко ...
05.12.2016, 11:01
Marina30
Жаренный хек
Блюда из рыбы являются обязательными в меню каждой семьи. Из рыбы ...
11.11.2017, 19:24
Marina30
Хек на парУ
К сожалению, бывают моменты в нашей жизни когда нельзя есть ничего ж ...
24.05.2012, 09:24
Zoya7
Хек в маринаде
Хек в кисло-сладком соусе. Блюдо диетическое, не жареное. Вкусно, по ...
11.01.2015, 19:40
Zoya7

Evangelina