Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Хек тушеный с луком и морковью

    Понравился 0 поварам Просмотрен 19368 раз
    фото рецепта: Хек тушеный с луком и морковью
    1150 рецептов
    Средняя оценка рецепта
    4.50
    2 голоса
    Предлагаю вам простой рецепт очень вкусной рыбки! Хек тушеный с луком и морковью получается нежным, сочным, необычайно вкусным! Подать тушеную рыбу можно с картофельным пюре, рассыпчатыми кашами или другим гарниром на ваше усмотрение.
    Ингредиенты
    • Вам понадобится:
    • География блюда:Русская
    • Основной ингредиент:Хек
    • Тип блюда:Обед
    Приготовление30-60 минут
    Шаг 1 из 4

    Хек очистить (если есть чешуя), вымыть, порезать кусочками. Посолить рыбу и посыпать специями. Обвалять кусочки рыбы в муке и обжарить на растительном масле до румяности со всех сторон. Сложить рыбу в кастрюлю.

    Фото приготовление рецепта: Хек тушеный с луком и морковью шаг №1
    Шаг 2 из 4

    На той же сковороде, добавив немного растительного масла обжарить до мягкости порезанный репчатый лук и натертую морковь. Овощи выложить на рыбу. Влить в кастрюлю рыбный бульон или подсоленную воду.

    Фото приготовление рецепта: Хек тушеный с луком и морковью шаг №2
    Шаг 3 из 4

    Тушить хек на небольшом огне около 20 минут. Подать рыбку к столу.

    Фото приготовление рецепта: Хек тушеный с луком и морковью шаг №3
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Хек тушеный с луком и морковью шаг №4
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 1
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    тамара агапитова
    Как-же я люблю это блюдо! love
    15 августа 2017 18:34
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам