Рыба по-французски
Понравился 1 повару
Просмотрен 12728 раз

Хочу предложить очень вкусный и быстрый способ приготовить рыбное блюдо на ужин. Выбирая рыбу, отдайте предпочтение рыбке без костей. Я купила судака весом 600 г, получилось две порции. Смотрите!
Для этого блюда подойдет любая некостлявая рыба, можно купить уже готовое филе, а можно снять его с рыбы самостоятельно. В любом случае ужин получится сочным и вкусным! Используйте любимые ароматные травы и специи.
Для этого блюда подойдет любая некостлявая рыба, можно купить уже готовое филе, а можно снять его с рыбы самостоятельно. В любом случае ужин получится сочным и вкусным! Используйте любимые ароматные травы и специи.
Ингредиенты
- Судак 600 г
- Сыр твердый 100 г
- Помидор 1 шт
- Сметана 2 ст.л
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 7
Подготовьте продукты. Вымойте рыбку, выпотрошите ее.

Шаг 2 из 7
Сыр натрите на крупной терке, помидор порежьте колечками. Рыбу разделайте на филе, снимите кожу, удалите хребет. Филе порежьте на небольшие кусочки.

Шаг 3 из 7
Возьмите форму для запекания, смажьте ее растительным маслом. Уложите квадратики рыбного филе. Посолите, поперчите. Я добавила пару щепоток прованских трав. Оставьте на 10-15 минут рыбку просолиться.

Шаг 4 из 7
Уложите на рыбу помидоры.

Шаг 5 из 7
Щедро смажьте сметаной или нежирным йогуртом.

Шаг 6 из 7
Распределите тертый сыр. Отправьте рыбу в духовку на 20 минут, температура — 200 градусов.

Готово!
Рыба по-французски на ужин готова! Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 3
спасибо девочки!!!
21 мая 2018 17:36
Ответить
Отлично! Вкусно!
21 мая 2018 16:58
Ответить
Очень вкусный вариант!
20 мая 2018 23:56
Ответить
Рыбная запеканка со шпинатом для деток
Рыба и морепродукты — важные элементы здорового рациона, в том числе ...
30.12.2016, 20:23
Marina30
Хек тушеный в томатно-сметанном соусе
Хек тушеный в томатно-сметанном соусе - простое и очень вкусное блюд ...
03.03.2017, 18:19
Елена Калинина
Хек в панировке из крахмала с луком
В китайской кухне вместо мучной, используют панировку из крахмала. В ...
22.01.2019, 22:53
тамара агапитова
Запеканка из рыбы с овощами
Предлагаю рецепт рыбной запеканки . Рыбная запеканка — это отлично ...
14.11.2017, 11:40
Marina30
Запеченное филе хека с сыром
Предлагаю рецепт вкусной запеченной рыбы на сковороде. Мясо хека шир ...
10.11.2017, 11:05
Marina30
Хек под сырной корочкой
Хек легко готовить, так как он не имеет специфического запаха и мелк ...
29.04.2017, 23:33
mnat
Хек запеченный в сметане с картофелем
Хек очень полезная и вкусная рыба, ко всему же не дорогая и найти в ...
22.11.2015, 23:41
HelgaZ
Хек запеченный в духовке
Хек запеченный в духовке с помидорами и сыром. Рыба получается вкусн ...
23.02.2022, 18:56
YulyaMukuta
Запеченный хек под картофелем в сметане
Запеченный хек с луком и морковью под картофелем в сметанном соусе - ...
26.01.2016, 12:25
lorik26
Салат из хека
Хочу поделиться с Вами рецептом простого салата из отварного хека и ...
16.12.2021, 22:13
YulyaMukuta