Минтай приготовленный в духовке со сметаной и сыром
Понравился 2 поварам
Просмотрен 13157 раз

Минтай хорошо подходит для запекания в духовке. Рыба получается вкусной и сочной, если готовить ее вместе со сметаной и сыром. Сверху получается румяная корочка, которая выглядит аппетитно и дополняет вкус рыбы.
Ингредиенты
- Минтай 300-400 г
- Лук репчатый 2 шт.
- Специи по вкусу
- Сыр твердый 80 г
- Сметана 5 ст. л.
- Соль по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Минтай
- Тип блюда:Ужин
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Лук режем кольцами и выкладываем на противень покрытый пекарской бумагой.

Шаг 2 из 6
Сверху кладем рыбное филе.

Шаг 3 из 6
Посыпаем специями для рыбы, по желанию, добавляем соль и перец.

Шаг 4 из 6
Соединяем тертый сыр и сметану, перемешиваем.

Шаг 5 из 6
Смесь из сыра и сметаны выкладываем на рыбу. Отправляем противень в разогретую духовку на 25 минут. Запекаем при температуре 190-200 градусов.

Готово!
Минтай приготовленный в духовке со сметаной и сыром подаем со свежей зеленью. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Отличная рыба!!
19 июня 2018 20:00
Ответить
Запеченный минтай в духовке под сыром
Блюдо очень вкусное. Его можно взять с собой на природу,а потом тол ...
30.03.2015, 12:42
nnoir
Минтай под сметаной и сыром в духовке
Великолепная рыба на овощной подушке, да под сыром- очень вкусно. ...
30.03.2015, 12:06
nnoir
Минтай жареный в панировке
Универсальный рецепт приготовления морской рыбы минтай. Минтай жарен ...
21.08.2021, 20:53
Pearl
Ленинградская запеканка с луком
Сочно, вкусно, оригинально.
01.04.2015, 22:09
nnoir
Рыбные растрёпки
Вкусные, сочные рыбные оладьи-котлетки получили своё название "растр ...
15.09.2013, 11:41
tanana
Рулеты с сыром из филе минтая
Рулеты из минтая получаются сочные и очень вкусные. Отлично смотрятс ...
30.06.2017, 01:58
Evangelina
Жареный минтай с луком
Минтай - хорошая промысловая рыба с небольшим количеством костей. В ...
15.05.2017, 18:30
Zoya7
Рыба в томатно-сливочном соусе
Рыбу надо есть хотя два раза в неделю. Ведь недаром в советские врем ...
07.05.2017, 00:20
Zoya7
Минтай с картофелем в пакете для запекания.
В пакете или рукаве для запекания можно приготовить массу блюд и все ...
31.10.2017, 03:36
Zoya7
Филе минтая в духовке
Филе минтая в духовке – это скорее праздничное блюдо, но его можно п ...
10.08.2018, 18:28
sarina