Рыба на пару под горчичным соусом
Понравился 1 повару
Просмотрен 5950 раз

Вкусное, полезное, быстрое и оригинальное блюдо!
Ингредиенты
- Филе рыбы 2 шт.
- Соль, имбирь молотый по вкусу
- Сок лимона 1 ст. л.
- Мед жидкий 0,5 ч. л.
- Соевый соус 2 ст. л.
- Лук репчатый 1 шт.
- Масло сливочное 50 г
- Молоко 150 мл.
- Мука 1 ч. л.
- Горчица 0,5 ч. л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Филе рыбное
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20-30 минут
Шаг 1 из 6
Рыбу моем и маринуем с добавлением соли, имбиря, соевого соуса, сока лимона, меда. Оставляем настаиваться 20 мин.

Шаг 2 из 6
Замаринованную рыбу выкладываем в чашу пароварки. Готовим 20-25 мин.

Шаг 3 из 6
Теперь подготовим соус. Лук мелко режем и пассеруем в сливочном масле до прозрачности.

Шаг 4 из 6
Добавляем муку и обжариваем еще 1-2 мин.

Шаг 5 из 6
Добавляем молоко и хорошо перемешиваем. Следим, чтоб не образовывались комочки. Солим перчим, добавляем горчицу. Готовим 1 мин. Добавляем также зелень. Варим на слабом огне, постоянно помешивая еще 1 мин. Отставляем с огня.

Готово!
Рыбу выложите на блюдо, полейте соусом. Подавайте с отварными овощами и зеленью. Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
тамара агапитова, Нам было вкусно! :) Любители остренького оценят! 

14 октября 2012 17:39
Ответить
С горчицей не пробовала, думаю это вкусно!
14 октября 2012 11:24
Ответить
Дрожжевое тесто для пиццы на молоке
Очень нежное, воздушное дрожжевое тесто на молоке. Дрожжи можно испо ...
25.06.2016, 18:57
HelgaZ
Хлебные палочки с сыром
Хрустящие , хлебные палочки с сыром.. вкусная закуска или дополение ...
06.11.2013, 19:38
Татьяна Маражо
Шоколадный медовик "Дамский каприз"
Очень люблю торт Медовик. Готовить его совсем не сложно. Тортик полу ...
30.07.2015, 17:05
Tanufka12
Заварной крем
Очень люблю десерты с заварным кремом. Предлагаю приготовить очень н ...
05.05.2016, 12:43
Алеся Козловская
Мятное молоко
мятное молоко с базиликом. Хотя базилик можно и не добавлять. Это от ...
03.06.2019, 14:55
lorik26
Мороженое "Молочный шоколад"
Вкусное домашнее мороженое с шоколадом. Попробуйте ;) ...
15.11.2013, 07:57
ОльгаЧ
Пирог с маком
Вкусный маковый пирог на молоке. Мака можно использовать на свой вку ...
18.08.2015, 13:35
lorik26
Чиа-пудинг с бананом и грецкими орехами
Чиа-пудинг может быть десертом, а может быть просто завтраком. Семен ...
25.11.2016, 01:33
OdryParker
Пельмени с курицей и грибами в заморозку
Пельмени с курицей и грибами в заморозку. Сегодня хочу поделится с в ...
10.11.2019, 21:04
ihajse
Пирог со сливами
Пирог со сливами я буду готовить в форме розы. Приготовление этого п ...
09.09.2015, 13:56
lorik26