Вход

Тунец запеченный в фольге

Понравился 0 поварам Просмотрен 208 раз
фото рецепта: Тунец запеченный в фольге
(4.69)
929 рецептов
Средняя оценка рецепта
5.00
1 голос
Вкусно, быстро и при этом очень полезно - все это о тунце, запеченном в фольге. Костей в этой рыбе мало, есть ее очень удобно. Готовить нам больше нравится тушку целиком, так тунец получается сочнее.
Ингредиенты
  • Вам понадобится
  • География блюдаРусская
  • Основной ингредиентТунец
  • Тип блюдаУжин
Приготовление1 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 10

Тунца почистить, не забыть вынуть жабры, тщательно промыть. Запекать можно и без головы, но по мне если готовить тушку целиком, рыба получается сочнее.

Фото приготовление рецепта: Тунец запеченный в фольге шаг №1
Шаг 2 из 10

Снаружи и изнутри натереть тунца солью, сбрызнуть лимонным соком.

Фото приготовление рецепта: Тунец запеченный в фольге шаг №2
Шаг 3 из 10

Внутрь тушки положить палочки укропа.

Фото приготовление рецепта: Тунец запеченный в фольге шаг №3
Шаг 4 из 10

Завернуть рыбу плотно в два слоя фольги. Оставить на часок при комнатной температуре, дать рыбе промариноваться.

Фото приготовление рецепта: Тунец запеченный в фольге шаг №4
Шаг 5 из 10

Тунца в фольге отправить в разогретую духовку на 15 минут. Затем рыбу развернуть.

Фото приготовление рецепта: Тунец запеченный в фольге шаг №5
Шаг 6 из 10

И щедро смазать сметаной. Вернуть в духовку, запекать до готовности рыбы.

Фото приготовление рецепта: Тунец запеченный в фольге шаг №6
Шаг 7 из 10

Запеченный тунец готов.

Фото приготовление рецепта: Тунец запеченный в фольге шаг №7
Шаг 8 из 10

Осталось только выложить его на сервировочную тарелку.

Фото приготовление рецепта: Тунец запеченный в фольге шаг №8
Шаг 9 из 10

Тунец очень желательно дополнить дольками лимона, чтобы каждый по желанию мог дополнительно полить лимонным соком свой порционный кусок рыбы.

Фото приготовление рецепта: Тунец запеченный в фольге шаг №9
Готово!

Запеченный тунец не будет лишним даже на праздничном столе. Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Тунец запеченный в фольге шаг №10
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Отличная рыбка!
2 января 2019 22:27
Похожие рецепты по ингредиентам