Амур в кунжутной панировке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2711 раз

Амур в кунжутной панировке. Амур очень вкусная рыба, мясо плотное, костей не много, но есть. В этом рецепте я срезала все крупные кости, . В качестве маринада соевый соус, панировка мука + белый кунжут. Обязательно попробуйте, вкусно.
Ингредиенты
- Амур 1/2 шт.
- Мука 100 гр.
- Кунжут 2 ст.л
- Соевый соус 50 мл.
- Масло растительное для жарки
- Смесь перцев по вкусу
- Зелень по вкусу
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 6
Рыбу выпотрошить, срезать плавники и кости, филе нарезать на кусочки.

Шаг 2 из 6
Муку соединить с белым кунжутом.

Шаг 3 из 6
Залить рыбу соевым соусом, поперчить. Дать постоять 20 минут.

Шаг 4 из 6
Обвалять в панировке.

Шаг 5 из 6
Обжарить до готовности на растительном масле.

Готово!
Посыпать зеленью. Приятного аппетита.

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Вкусно приготовлено!
3 июня 2019 22:50
Ответить
Сугудай или саламур
Для закуски "Сугудай" обычно используют северные сорта рыбы. Однако ...
31.01.2017, 18:44
Тория
Толстолобик маринованный
Для любителей маринованной рыбы, предлагаю замариновать толстолобик ...
30.12.2020, 10:22
Yulia.
Рыба в сырном кляре
Этот рецепт очень прост, это так сказать вариант на скорую руку, рыб ...
20.09.2014, 01:14
Хозяйка
Маринованное филе толстолобика в масле
Маринованное филе толстолобика в масле. Для любителей маринованной р ...
21.11.2021, 16:23
ihajse
Салат с маринованным толстолобиком и зеленым горошком
Салат с маринованным толстолобиком и зеленым горошком. Очень люблю с ...
14.10.2017, 11:25
ihajse
Толстолобик под сырно - сметанной корочкой
Толстолобик дешев и легок в приготовлении. И вы получаете максимальн ...
15.02.2016, 17:51
тамара агапитова
Толстолобик жареный, с луком
Толстолобик - речная рыба семейства карповых. Его стоимость не очень ...
14.01.2019, 19:49
тамара агапитова
Толстолобик запеченный с луком и болгарским перцем
Толстолобик, запеченный в духовке целиком – это праздничное рыбное б ...
15.11.2017, 15:10
тамара агапитова
Уха с рыбными фрикадельками
Блюдо абсолютно диетическое, нежирное, легкое и вкусное. ...
07.04.2012, 20:53
Zoya7
Хвосты толстолобика жареные в специях
Если вам попадутся в продаже хвосты толстолобика, предлагаю их пожар ...
19.06.2021, 22:56
Елена Калинина