Добавить или исключить ингредиенты
    Кухня и способ приготовления

    Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте

    Понравился 0 поварам Просмотрен 4645 раз
    фото рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте
    5533 рецепта
    Средняя оценка рецепта
    5.00
    4 голоса
    Хек с овощами и сметаной, запеченный в духовке, - совершенно простое блюдо, к тому же и полезное. Рыбка получается невероятно нежной, сочной и вкусной, пропитанной ароматом овощей. Да и сами овощи - просто нереально вкусны! Обязательно попробуйте, хек вроде бы и простая, суховатая рыбка, но такое приготовление делает ее просто шикарной по вкусу.
    Ингредиенты
    Приготовление45 мин.
    Шаг 1 из 13

    Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

    Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №1
    Шаг 2 из 13

    Рыбу чистим, моем и нарезаем.

    Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №2
    Шаг 3 из 13

    Посыпаем солью, перцем и специями и оставляем на 30 минут.

    Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №3
    Шаг 4 из 13

    Морковь нарезаем тонкими кружочками.

    Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №4
    Шаг 5 из 13

    Лук также нарезаем тонкими кружочками.

    Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №5
    Шаг 6 из 13

    На лист пергаментаналиваем чайную ложечку масла. На него морковь.

    Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №6
    Шаг 7 из 13

    На морковь лук, специи.

    Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №7
    Шаг 8 из 13

    СНа лук выкладываем рыбу.

    Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №8
    Шаг 9 из 13

    Рыбу поливаем сметаной.

    Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №9
    Шаг 10 из 13

    Закрываем пергамент.

    Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №10
    Шаг 11 из 13

    Отправляем противень в духовку на 45 минут.

    Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №11
    Шаг 12 из 13

    Готовую рыбку поливаем сметаной, украшаем зеленью.

    Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №12
    Готово!

    Приятного аппетита!

    Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №13
    Оцените блюдо:
    • Плохо
    • Так себе
    • Нормально
    • Хорошо
    • Восхитительно
    Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
    Комментарии 2
    Новый комментарий:
    Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
    lorik26
    Вкусная рыба!!
    26 декабря 2019 21:42
    Ответить
    тамара агапитова
    Большое спасибо, моя хорошая!
    27 декабря 2019 20:08
    Ответить
    Похожие рецепты по ингредиентам