Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 4525 раз
Хек с овощами и сметаной, запеченный в духовке, - совершенно простое блюдо, к тому же и полезное. Рыбка получается невероятно нежной, сочной и вкусной, пропитанной ароматом овощей. Да и сами овощи - просто нереально вкусны! Обязательно попробуйте, хек вроде бы и простая, суховатая рыбка, но такое приготовление делает ее просто шикарной по вкусу.
Ингредиенты
- Хек 3 шт.
- Лук репчатый 1 большой
- Морковь 1 шт.
- Сметана 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Хек
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 13
Рыбу чистим, моем и нарезаем.
Шаг 3 из 13
Посыпаем солью, перцем и специями и оставляем на 30 минут.
Шаг 4 из 13
Морковь нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 5 из 13
Лук также нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 6 из 13
На лист пергаментаналиваем чайную ложечку масла. На него морковь.
Шаг 7 из 13
На морковь лук, специи.
Шаг 8 из 13
СНа лук выкладываем рыбу.
Шаг 9 из 13
Рыбу поливаем сметаной.
Шаг 10 из 13
Закрываем пергамент.
Шаг 11 из 13
Отправляем противень в духовку на 45 минут.
Шаг 12 из 13
Готовую рыбку поливаем сметаной, украшаем зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная рыба!!
26 декабря 2019 21:42
Ответить
Большое спасибо, моя хорошая!
27 декабря 2019 20:08
Ответить
Лосось на пару с овощами
Полезное диетическое блюдо приготовленное на пару. Красная рыба бога ...
31.01.2021, 23:59
the_dream
Уха домашняя
В домашних условиях готовим уху с дымком. Рыба в такой ухе особенно ...
24.11.2011, 22:50
belis07
Горячие тосты с консервированным лососем
Предлагаю вашему вниманию рецепт очень сытных и вкусных горячих тост ...
30.06.2021, 12:31
Marina30
Рыбний суп с лососем и плавленым сыром
Сегодня будем готовить суп из лосося. У нас в магазинах продают обре ...
21.09.2019, 10:31
тамара агапитова
Запечённый лосось в духовке под соусом терияки
Стейки лосося запечённые в духовке под соусом терияки. Для запекания ...
31.03.2021, 07:44
the_dream
Жареный лосось на пергаменте
Лосось замечательная, вкусная и полезная рыба. Но сам по себе он жир ...
09.02.2021, 13:14
тамара агапитова
Лосось под горчицей и кленовым сиропом
Лосось рыба не из дешёвых. Поэтому всякий раз покупая долго придумыв ...
09.09.2014, 20:17
тамара агапитова
Сливочный рыбный суп с мидиями
Насыщенный, очень вкусный и ароматный, сытный супчик для холодных дн ...
08.02.2013, 01:35
innulik
Татртар из лосося с каперсами
Вкусный тартар на закуску с тостами украсят ваш стол. ...
23.10.2014, 11:33
Marina30
Пряный лосось
К сожалению финальное фото я сделать не успела, поскольку ароматы на ...
25.07.2012, 16:40
ОльгаЧ

тамара агапитова