Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3933 раз

Хек с овощами и сметаной, запеченный в духовке, - совершенно простое блюдо, к тому же и полезное. Рыбка получается невероятно нежной, сочной и вкусной, пропитанной ароматом овощей. Да и сами овощи - просто нереально вкусны! Обязательно попробуйте, хек вроде бы и простая, суховатая рыбка, но такое приготовление делает ее просто шикарной по вкусу.
Ингредиенты
- Хек 3 шт.
- Лук репчатый 1 большой
- Морковь 1 шт.
- Сметана 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Хек
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 13
Рыбу чистим, моем и нарезаем.

Шаг 3 из 13
Посыпаем солью, перцем и специями и оставляем на 30 минут.

Шаг 4 из 13
Морковь нарезаем тонкими кружочками.

Шаг 5 из 13
Лук также нарезаем тонкими кружочками.

Шаг 6 из 13
На лист пергаментаналиваем чайную ложечку масла. На него морковь.

Шаг 7 из 13
На морковь лук, специи.

Шаг 8 из 13
СНа лук выкладываем рыбу.

Шаг 9 из 13
Рыбу поливаем сметаной.

Шаг 10 из 13
Закрываем пергамент.

Шаг 11 из 13
Отправляем противень в духовку на 45 минут.

Шаг 12 из 13
Готовую рыбку поливаем сметаной, украшаем зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная рыба!!
26 декабря 2019 21:42
Ответить
Большое спасибо, моя хорошая!
27 декабря 2019 20:08
Ответить
Хек с брокколи и пастернаком в фольге
Хек с брокколи и пастернаком приготовленный в фольге. Простое, полез ...
08.10.2017, 12:12
lorik26
Филе хека запеченное под сыром
Филе хека запеченное под сметаной и сыром. Ну здесь все очень просто ...
06.04.2016, 11:45
lorik26
Филе хека тушеное в сливках со шпинатом для деток
Рыба полезна для детей и по своей питательной ценности ничуть не ус ...
07.02.2017, 13:54
Marina30
Филе хека с овощами на пару
Филе хека с овощами на пару получается очень вкусным, нежным и арома ...
09.08.2017, 21:33
Елена Калинина
Хек под соусом бешамель
Хек под соусом бешамель. Рыбу хек можно заменить на любую другую - м ...
14.12.2016, 14:22
lorik26
Хек запеченный с картофелем в соусе сацебели
Рекомендую приготовить очень вкусную рыбку запеченную с картофелем в ...
27.07.2021, 14:53
the_dream
Хек жареный в двойной панировке
Этот рецепт хека пригодится и начинающему кулинару, и опытной хозяйк ...
26.12.2017, 23:26
тамара агапитова
Хек фарщированный луком
Рецептов приготовления хека множество, но особенно вкусным получаетс ...
14.10.2015, 19:14
тамара агапитова
Хек жареный, с луком и морковью
Хек - недорогая, но вкусная и полезная рыба. Этот рецепт жареного хе ...
11.10.2017, 19:46
тамара агапитова
Хек с овощами в томате
Рыбу хек я буду готовить в горшочке с морковью, луком под томатным с ...
24.01.2016, 20:31
lorik26