Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3889 раз

Хек с овощами и сметаной, запеченный в духовке, - совершенно простое блюдо, к тому же и полезное. Рыбка получается невероятно нежной, сочной и вкусной, пропитанной ароматом овощей. Да и сами овощи - просто нереально вкусны! Обязательно попробуйте, хек вроде бы и простая, суховатая рыбка, но такое приготовление делает ее просто шикарной по вкусу.
Ингредиенты
- Хек 3 шт.
- Лук репчатый 1 большой
- Морковь 1 шт.
- Сметана 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Хек
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 13
Рыбу чистим, моем и нарезаем.

Шаг 3 из 13
Посыпаем солью, перцем и специями и оставляем на 30 минут.

Шаг 4 из 13
Морковь нарезаем тонкими кружочками.

Шаг 5 из 13
Лук также нарезаем тонкими кружочками.

Шаг 6 из 13
На лист пергаментаналиваем чайную ложечку масла. На него морковь.

Шаг 7 из 13
На морковь лук, специи.

Шаг 8 из 13
СНа лук выкладываем рыбу.

Шаг 9 из 13
Рыбу поливаем сметаной.

Шаг 10 из 13
Закрываем пергамент.

Шаг 11 из 13
Отправляем противень в духовку на 45 минут.

Шаг 12 из 13
Готовую рыбку поливаем сметаной, украшаем зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная рыба!!
26 декабря 2019 21:42
Ответить
Большое спасибо, моя хорошая!
27 декабря 2019 20:08
Ответить
Мойва запеченная в духовке
Мойва - рыба полезная и недорогая, поэтому я советую присмотреться к ...
22.07.2017, 16:34
OdryParker
Салат из копченой мойвы с яйцами и огурцом
Предлагаю вам салат из копченой мойвы яиц и огурца. Все ингредиенты ...
24.06.2016, 23:04
Nadin 05
Мойва жареная в кляре
Необычайно вкусной получается мойва жареная в кляре. Для меня - это ...
27.06.2017, 21:51
Елена Калинина
Жареная мойва
Мойва - жирная рыба, поэтому блюда из нее получаются вкусными и поле ...
09.01.2015, 15:30
Zoya7
Мойва в ореховой панировке
Мойва - мелкая рыбка, но очень мною любимая, а вот сегодня я принесл ...
31.10.2018, 20:31
Ellisa
Мойва запеченная в духовке
Несмотря на свои небольшие размеры, мойва очень вкусная и полезная р ...
21.12.2014, 20:02
Zoya7
Жаренная мойва
Очень люблю жаренную рыбку особенно мойву, может что то наткнется на ...
18.07.2014, 22:00
GLAVBYX
Жареная мойва в кукурузной панировке
Мойва – рыбка хоть и неказистая, но очень вкусная! Обычно мойву жаря ...
12.09.2015, 15:06
OdryParker
Жареная мойва с чесноком и розмарином
Мойва – простая вкусная рыбка, пригодная для жарки. Ее можно подават ...
25.09.2015, 00:00
OdryParker
Шпроты из мойвы
Отличный рецепт очень вкусной рыбки.
10.02.2015, 00:13
Елена Калинина