Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3976 раз

Хек с овощами и сметаной, запеченный в духовке, - совершенно простое блюдо, к тому же и полезное. Рыбка получается невероятно нежной, сочной и вкусной, пропитанной ароматом овощей. Да и сами овощи - просто нереально вкусны! Обязательно попробуйте, хек вроде бы и простая, суховатая рыбка, но такое приготовление делает ее просто шикарной по вкусу.
Ингредиенты
- Хек 3 шт.
- Лук репчатый 1 большой
- Морковь 1 шт.
- Сметана 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Хек
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Шаг 2 из 13
Рыбу чистим, моем и нарезаем.

Шаг 3 из 13
Посыпаем солью, перцем и специями и оставляем на 30 минут.

Шаг 4 из 13
Морковь нарезаем тонкими кружочками.

Шаг 5 из 13
Лук также нарезаем тонкими кружочками.

Шаг 6 из 13
На лист пергаментаналиваем чайную ложечку масла. На него морковь.

Шаг 7 из 13
На морковь лук, специи.

Шаг 8 из 13
СНа лук выкладываем рыбу.

Шаг 9 из 13
Рыбу поливаем сметаной.

Шаг 10 из 13
Закрываем пергамент.

Шаг 11 из 13
Отправляем противень в духовку на 45 минут.

Шаг 12 из 13
Готовую рыбку поливаем сметаной, украшаем зеленью.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Вкусная рыба!!
26 декабря 2019 21:42
Ответить
Большое спасибо, моя хорошая!
27 декабря 2019 20:08
Ответить
Оладьи из икры толстолобика с зеленым луком
Если вы купили толстолобика с икрой. То этот рецепт для вас. В списк ...
02.06.2016, 08:28
Nadin 05
Икра леща, запеченная с красным перцем
Перед Вами праздничная закуска из свежей икры леща ( в ингредиентах ...
05.11.2019, 08:50
ОльгаЧ
Соленая щучья икра
если вы купили щуку и в ней оказалась икра, не поленитесь а посолите ...
29.01.2018, 16:03
Nadin 05
Суп из икры шарана с помидорами и картофелем
Суп из икры шарана с помидорами и картофелем очень вкусный, наварист ...
24.03.2020, 07:37
Nadin 05
Оладьи из икры с чесноком
Оладьи из икры можно подать как на завтрак в горячем виде, так и в ...
28.07.2016, 14:10
lula85
Оладьи из икры толстолобика с луком и кабачком
Из икры толстолобика можно приготовить много разных блюд. Сегодня я ...
16.01.2017, 07:07
Nadin 05
Оладьи из икры толстолобика с колбасой
При покупке толстолобика, у меня оказалось еще и 400г икры. Из икры ...
13.01.2017, 08:00
Nadin 05
Закусочный торт из рыбной икры
Из рыбной икры я обычно готовлю оладьи или котлеты, но сегодня захот ...
23.04.2017, 16:14
OdryParker