Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте

Понравился 0 поварам Просмотрен 1245 раз
фото рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте
4944 рецепта
Средняя оценка рецепта
5.00
4 голоса
Хек с овощами и сметаной, запеченный в духовке, - совершенно простое блюдо, к тому же и полезное. Рыбка получается невероятно нежной, сочной и вкусной, пропитанной ароматом овощей. Да и сами овощи - просто нереально вкусны! Обязательно попробуйте, хек вроде бы и простая, суховатая рыбка, но такое приготовление делает ее просто шикарной по вкусу.
Ингредиенты
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 13

Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.

Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №1
Шаг 2 из 13

Рыбу чистим, моем и нарезаем.

Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №2
Шаг 3 из 13

Посыпаем солью, перцем и специями и оставляем на 30 минут.

Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №3
Шаг 4 из 13

Морковь нарезаем тонкими кружочками.

Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №4
Шаг 5 из 13

Лук также нарезаем тонкими кружочками.

Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №5
Шаг 6 из 13

На лист пергаментаналиваем чайную ложечку масла. На него морковь.

Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №6
Шаг 7 из 13

На морковь лук, специи.

Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №7
Шаг 8 из 13

СНа лук выкладываем рыбу.

Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №8
Шаг 9 из 13

Рыбу поливаем сметаной.

Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №9
Шаг 10 из 13

Закрываем пергамент.

Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №10
Шаг 11 из 13

Отправляем противень в духовку на 45 минут.

Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №11
Шаг 12 из 13

Готовую рыбку поливаем сметаной, украшаем зеленью.

Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №12
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте шаг №13
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 2
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Вкусная рыба!!
26 декабря 2019 21:42
Большое спасибо, моя хорошая!
27 декабря 2019 20:08
Похожие рецепты по ингредиентам