Хек запеченный с овощами и сметаной в пергаменте
Понравился 0 поварам
Просмотрен 3751 раз
Хек с овощами и сметаной, запеченный в духовке, - совершенно простое блюдо, к тому же и полезное. Рыбка получается невероятно нежной, сочной и вкусной, пропитанной ароматом овощей. Да и сами овощи - просто нереально вкусны! Обязательно попробуйте, хек вроде бы и простая, суховатая рыбка, но такое приготовление делает ее просто шикарной по вкусу.
Ингредиенты
- Хек 3 шт.
- Лук репчатый 1 большой
- Морковь 1 шт.
- Сметана 200 г
- Соль по вкусу
- Перец черный по вкусу
- Специи по вкусу
- Вам понадобится:
- География блюда:Украинская
- Основной ингредиент:Хек
- Тип блюда:Ужин
Приготовление45 мин.
Шаг 1 из 13
Для приготовления блюда, нам понадобятся продукты указанные в списке.
Шаг 2 из 13
Рыбу чистим, моем и нарезаем.
Шаг 3 из 13
Посыпаем солью, перцем и специями и оставляем на 30 минут.
Шаг 4 из 13
Морковь нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 5 из 13
Лук также нарезаем тонкими кружочками.
Шаг 6 из 13
На лист пергаментаналиваем чайную ложечку масла. На него морковь.
Шаг 7 из 13
На морковь лук, специи.
Шаг 8 из 13
СНа лук выкладываем рыбу.
Шаг 9 из 13
Рыбу поливаем сметаной.
Шаг 10 из 13
Закрываем пергамент.
Шаг 11 из 13
Отправляем противень в духовку на 45 минут.
Шаг 12 из 13
Готовую рыбку поливаем сметаной, украшаем зеленью.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
lorik26
Вкусная рыба!!
26 декабря 2019 21:42
Ответить
тамара агапитова
Большое спасибо, моя хорошая!
27 декабря 2019 20:08
Ответить
Акулье мясо в сухарях
Как и все океанические рыбы, акулье мясо содержит много макро- и мик ...
21.10.2014, 19:54
Татьяна Маражо
Жареные стейки акулы
Мясо акулы - весьма специфический продукт. Если его неправильно приг ...
22.09.2017, 10:45
{author-name}
Акулье мясо в сухарях
Как и все океанические рыбы, акулье мясо содержит много макро- и мик ...
21.10.2014, 19:54
{author-name}