Отварной путассу с картофелем
Понравился 0 поварам
Просмотрен 6498 раз
Отварной путассу с картофелем - это очень вкусное, ароматное блюдо. А главное, что оно полезное и диетическое. Я его переодически готовлю. После мясных застолий само то. :))
Ингредиенты
- Путассу 1 кг
- Вода 2,5 л
- Перец душистый 5-7 горош.
- Перец черный 10 горош.
- Лавровый лист 2 шт
- Картофель 700 г
- Лук репчатый 1 шт
- Соль 4 ст.л б/г
Приготовление40 мин.
Шаг 1 из 7
Ставим кастрюлю с водой и ждем пока закипит. Добавляем черный и душистый перец горошком, лавровый лист и соль.
Шаг 2 из 7
Затем я всегда кладу сместь приправ для засолки огурцов.
Шаг 3 из 7
Путассу режем на две части и отправляем в рассол. Варим после закипания 5 минут.
Шаг 4 из 7
Затем выкладываем на тарелку.
Шаг 5 из 7
А в тот же рассол отправляем картофель
Шаг 6 из 7
И порезанный полукольцами лук. Варим картофель до готовности.
Готово!
Затем берем глубокую тарелку, сначала выкладываем картофель, а на верх рыбу. И можно подавать к столу.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментариев пока нет