Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном

Понравился 1 повару Просмотрен 376 раз
фото рецепта: Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном
(4.04)
29 рецептов
Средняя оценка рецепта
2.86
7 голосов
Пангасиус очень нежная, сочная рыба, при этом в ней мало калорий, и она отлично подходит для ужина. Предлагаю приготовить пангасиус по моему рецепту. Овощи придают блюду небольшую сладость, а лимон ненавязчивую кислинку.
Ингредиенты115
115
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9

Морковь нарезать кольцами. Если морковь крупная, то самые большие кольца разрезать пополам.

Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном шаг №1
Шаг 2 из 9

Лук нарезать полукольцами.

Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном шаг №2
Шаг 3 из 9

Дно формы для запекания застелить фольгой. У фольги с двух сторон оставить свободные края, чтобы в дальнейшем накрыть блюдо фольгой перед запеканием. Добавить подсолнечное масло и половину лука.

Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном шаг №3
Шаг 4 из 9

На лук выложить половину моркови.

Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном шаг №4
Шаг 5 из 9

Филе пангасиуса помыть, посолить и приправить смесью перцев с двух сторон, выложить на овощи.

Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном шаг №5
Шаг 6 из 9

Лимон порезать кружочками, выложить на рыбу.

Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном шаг №6
Шаг 7 из 9

Выложить оставшиеся лук и морковь.

Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном шаг №7
Шаг 8 из 9

Закрыть блюдо свободыми краями фольги. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.

Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном шаг №8
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном шаг №9
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментарии 1
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Полезно и вкусно!
5 марта 2021 13:50
Похожие рецепты по ингредиентам