Филе пангасиуса запечённое с овощами и лимоном
Понравился 1 повару
Просмотрен 8761 раз
Пангасиус очень нежная, сочная рыба, при этом в ней мало калорий, и она отлично подходит для ужина. Предлагаю приготовить пангасиус по моему рецепту. Овощи придают блюду небольшую сладость, а лимон ненавязчивую кислинку.
Ингредиенты115
- Пангасиус 800 г
- Лук репчатый 200 г
- Морковь 300 г
- Лимон 50 г
- Смесь перцев 5 г
- Соль 10 г
- Масло подсолнечное 20 г
Приготовление50 мин.
Шаг 1 из 9
Морковь нарезать кольцами. Если морковь крупная, то самые большие кольца разрезать пополам.
Шаг 2 из 9
Лук нарезать полукольцами.
Шаг 3 из 9
Дно формы для запекания застелить фольгой. У фольги с двух сторон оставить свободные края, чтобы в дальнейшем накрыть блюдо фольгой перед запеканием. Добавить подсолнечное масло и половину лука.
Шаг 4 из 9
На лук выложить половину моркови.
Шаг 5 из 9
Филе пангасиуса помыть, посолить и приправить смесью перцев с двух сторон, выложить на овощи.
Шаг 6 из 9
Лимон порезать кружочками, выложить на рыбу.
Шаг 7 из 9
Выложить оставшиеся лук и морковь.
Шаг 8 из 9
Закрыть блюдо свободыми краями фольги. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку на 40 минут.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Полезно и вкусно!
5 марта 2021 13:50
Ответить
Котлеты из рыбы с сыром
Из рыбного филе можно приготовить очень вкусные и ароматные рыбные к ...
29.05.2021, 17:29
uliay
Филе пангасиуса в грейпфрутовом маринаде
Филе пангасиуса нравится многим из-за отсутствия косточек. Его можно ...
16.01.2017, 00:42
OdryParker
Рыба в горчично-сметанном соусе в духовке
Не знаете, что приготовить на ужин? Приготовьте рыбу в духовке. Пан ...
14.11.2017, 22:50
uliay
Рыба запеченая с грибами и помидорами
Предлагаю вам приготовить запеченую рыбу с грибами. Помидоры в запек ...
03.01.2017, 22:42
uliay
Котлеты из пангасиуса с картофелем
Сегодня у нас котлеты из пангасиуса. Это полезная жирная и вкусная р ...
09.05.2021, 12:14
тамара агапитова
Пангасиус с киви под сыром
Пангасиус с киви под сыром запеченное в духовке очень вкусное второе ...
08.03.2015, 21:10
AnnaLina
Пангасиус с капустой и стручковой фасолью
Нежная рыбка с капустой и стручковой фасолью, приготовленная в мульт ...
24.06.2020, 14:25
ОльгаЧ
Пангасиус в хлебно-чесночной панировке
Предлагаю вам попробовать вкусную рыбу с острой хрустящей корочкой. ...
30.07.2015, 23:11
AnnaLina
Пангасиус жареный в панировке
Филе пангасиуса - это очень вкусная рыбка. В ней совершенно нет кост ...
25.04.2021, 19:39
Yulia.
Рыбка золотистая
Что может быть проще, чем приготовить жареную рыбу...она вкусна сама ...
25.07.2017, 21:04
uliay
Nadin 05