Сом жареный в панировке

Понравился 0 поварам Просмотрен 250 раз
фото рецепта: Сом жареный в панировке
(4.17)
1372 рецепта
Средняя оценка рецепта
4.00
2 голоса
Сом - это очень вкусная и сытная рыба. Она отлично переносит жарку на сковороде - не разваливается и хорошо прожаривается. Для приготовления сома не надо придумывать никаких особенных ингредиентов. С минимальным набором продуктов эта рыба очень вкуная получается.
Ингредиенты
  • Вам понадобится:
  • География блюда:Русская
  • Основной ингредиент:Рыба
  • Тип блюда:Обед
Приготовление30 мин.
Шаг 1 из 7

Берите филе сома, которое не подвергалось заморозке.

Фото приготовление рецепта: Сом жареный в панировке шаг №1
Шаг 2 из 7

Нарежьте рыбу небольшими кусочками.

Фото приготовление рецепта: Сом жареный в панировке шаг №2
Шаг 3 из 7

Для панировки смешайте муку с солью и специями для рыбы.

Фото приготовление рецепта: Сом жареный в панировке шаг №3
Шаг 4 из 7

Каждый кусочек рыбы обваляйте в панировке и выложите на горячую сковороду.

Фото приготовление рецепта: Сом жареный в панировке шаг №4
Шаг 5 из 7

Обжаривайте на небольшом огне по 2-3 минуты с каждой стороны.

Фото приготовление рецепта: Сом жареный в панировке шаг №5
Шаг 6 из 7

Рыбу снимайте на бумажное полотенце, чтобы удалить лишнее масло.

Фото приготовление рецепта: Сом жареный в панировке шаг №6
Готово!

Приятного аппетита!

Фото приготовление рецепта: Сом жареный в панировке шаг №7
Оцените блюдо:
  • Плохо
  • Так себе
  • Нормально
  • Хорошо
  • Восхитительно
Поделитесь этим рецептом с друзьями в социальных сетях!
Комментариев пока нет
Новый комментарий:
Двадцать четыре плюс семь, сколько равно? (цифрой)
Похожие рецепты по ингредиентам