Свинные ребрышки в соусе барбекю
Понравился 2 поварам
Просмотрен 4710 раз

Кто же не любит свиные ребрышки в соусе барбекю? У каждой хозяйки свой вариант этого соуса, я предлагаю вам приготовить ребрышки, замариновав их в соусе, и затем запечь их в духовке.
Ингредиенты
- Соевый соус 3 ст.л
- Кетчуп 3 ст.л
- Имбирь сухой молотый 1 ч.л
- Порошок чесночный 1 ч.л
- Сахар 1 ч.л
- Смесь перцев 5 гр
- Ребра свиные 1 кг
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Соевый соус
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 5
Свиные ребрышки нарезаем на порционные куски. Приготовим маринад для мяса: смешиваем соевый соус, томатный кетчуп, имбирь, чеснок, сахар и смесь перцев. Хорошо смешиваем все ингредиенты и обмазываем маринадом наши ребрышки.

Шаг 2 из 5
Оставляем ребрышки мариноваться на 30-40 минут.

Шаг 3 из 5
Я обычно готовлю ребрышки на силиконовом коврике, его очень легко отмыть после приготовления. Выкладываем ребрышки на коврик и отправляем противень в разогретую до 170 гр С духовку на 40- 50 минут. Периодически смазываем оставшимся маринадом поверхность ребрышек, через 20 минут с момента начала приготовления ребрышки следует перевернуть.

Шаг 4 из 5
Готовые ребрышки выкладываем порционно и подаем со свежими овощами.

Готово!
Приятного аппетита!

- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
вкуснятина!!!
9 сентября 2015 21:08
Ответить
Спасибо, вкусно очень))
9 сентября 2015 21:21
Ответить
Отбивные в заварном тесте
Это не просто отбивная, а полноценный ужин! Вам не нужен хлеб, его з ...
24.01.2012, 16:02
Ellisa
Свинина с овощами
Вкусное и нежное мясо.
19.11.2012, 21:18
тори
Жареная свинина с вешенками и фасолью
Жареная свинина с вешенками и фасолью. Предлагаю приготовить азиатск ...
28.01.2020, 16:37
lorik26
Свиные котлеты в духовке со сметаной
Такие котлетки гораздо полезнее жареных на сковороде. В конечном рез ...
28.04.2018, 20:38
тамара агапитова
Свинина в кляре
Мягкая и сочная свининка в хрустящем тесте - пальчики оближешь! ...
16.09.2013, 18:05
tanana
Свинина с помидорами
Приготовленная по этому рецепту свинина получается сочной и ароматно ...
05.10.2017, 22:19
тамара агапитова
Рисовый суп "Мастава"
Рисовый суп "Мастава". Это суп узбекской кухни - базовый рецепт. В у ...
23.05.2018, 15:15
lorik26
Борщ со свининой на утином жире
Предлагаю вам попробовать очень вкусный, сытный деревенский борщ. Бо ...
25.09.2016, 19:52
Елена Калинина
Рулетики из свинины с ветчиной и сыром
Сочные и сытные рулетики из свинины с начинкой из сыра и ветчины мог ...
07.01.2018, 00:28
OdryParker
Свинина с брокколи и грибами
Свинина с брокколи и грибами. Такое жаркое можно приготовить из любо ...
22.11.2019, 15:21
lorik26