Шашлык в томатном соусе в мультиварке
Понравился 0 поварам
Просмотрен 2280 раз
Шашлык из свинины в томатном соусе с маринованным луком, приготовленный в мультиварке. Нежный, ароматный и очень вкусный! Получается ничем не хуже обычного шашлыка на природе, однако, возни с ним гораздо меньше. Попробуйте!
Ингредиенты
- Свинина мякоть 925 г
- Томатная паста 1 ст.л.
- Горчица зернистая 1 ч.л.
- Кориандр 1 ч.л.
- Паприка 0,5 ч.л.
- Перец черный 3/4 ч.л.
- Порошок чесночный 1/3 ч.л.
- Масло растительное 1,5 ст.л.
- Соль морская 1,5 ч.л.
- Лук репчатый 2 шт
- Вода 125 мл
- Уксус 6% 4 ст.л.
- Сахар коричневый 0,5 ч.л.
- Соль морская 1/3 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свинина мякоть
- Тип блюда:Обед
Приготовление6 ч. 0 мин.
Шаг 1 из 9
Смешать томатную пасту, горчицу, кориандр, паприку, сушеный чеснок, черный перец и растительное масло.
Шаг 2 из 9
Свинину нарезать крупными кусками 3-5 см, добавить приготовленный соус, перемешать. Оставить в холодном месте на 4-5 часов.
Шаг 3 из 9
За 20 минут до начала запекания добавить крупную морскую соль (1,5 ч.л.), перемешать.
Шаг 4 из 9
Лук нарезать кольцами, залить водой с уксусом, сахаром и солью (1/3 ч.л.). Оставить на 15-20 минут мариноваться.
Шаг 5 из 9
В чашу мультиварки выложить маринованный лук.
Шаг 6 из 9
Сверху выложить мясо.
Шаг 7 из 9
Готовить в режиме "Выпечка" 1 час и 10минут. Пару раз можно перемешать.
Шаг 8 из 9
Подавать, посыпав зеленью с домашними соусами к мясу.
Готово!
Приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 2
Превосходный шашлык!
8 декабря 2021 20:24
Ответить
Очень вкусное и аппетитное блюдо)))
8 декабря 2021 11:34
Ответить
Каша дружба со свининой в духовке
Каша называется "Дружба", так как в ней сочетаются разные крупы - гр ...
04.04.2014, 21:36
tanana
Мясо запеченное с картофелем
Готовить это блюдо быстро и просто, а получается очень вкусно. ...
24.11.2012, 11:24
Julcha
Свинина, запеченная в духовке
Свинина, приготовленная по этому рецепту всегда получается мягкая, н ...
19.12.2018, 23:09
uliay
Свинина с овощами на сковороде
Свинину можно приготовить самыми различными способами. Но одним из с ...
07.10.2020, 22:11
uliay
Рагу из мяса свинины
На улице похолодало и такие мясные и сытные блюда как это рагу на мя ...
22.01.2016, 14:12
lorik26
Свиной рулет с начинкой
Свиной рулет с начинкой. Для начинки я использовала блин, куриный фа ...
11.03.2018, 18:49
lorik26
Борщ из свинины и утки
Борщ из свинины и утки получается сытный, вкусный и наваристый. Его ...
22.01.2018, 06:57
Nadin 05
Сочное жаркое в пакете
Приготовление жаркого (тушеного картофеля с мясом) в пакете или рука ...
13.04.2014, 19:00
tanana
Мясная косичка с маринованным луком и соусом
Это мясное блюдо входит в разряд моих любимых, так как оно очень вку ...
20.04.2016, 18:55
ihajse
Свинина с картофелем и бобовыми в мультиварке
Свинина с картофелем и бобовыми в мультиварке. Бобовые у меня - воск ...
25.09.2017, 18:47
lorik26