Шашлык из свиной шеи
Понравился 1 повару
Просмотрен 3758 раз
Шашлык из свиной шеи получается ну очень вкусный. Маринад классический. Но обязательно кроме уксуса еще нужно добавить воду, так шашлык получится очень сочным, но и еще важно его не передержать на углях.
Ингредиенты
- Свиная шея 2 кг
- Лук репчатый 4 шт
- Соль 1 ст.л
- Аджика 1 ст.л
- Паприка 2 ч.л
- Вода 2 ст
- Уксус 4 ст.л
- Вам понадобится:
- География блюда:Русская
- Основной ингредиент:Свиная шея
- Тип блюда:Ужин
Приготовление20 мин.
Шаг 1 из 7
Мясо режем кусками.
Шаг 2 из 7
Затем добавляем к мясу мелко порезанный лук.
Шаг 3 из 7
Далее кладем специи, соль. Тщательно перемешиваем.
Шаг 4 из 7
Затем вливаем воду и уксус. Перемешиваем.
Шаг 5 из 7
Затем ставим в холодильник на 8 часов, а лучше на ночь.
Шаг 6 из 7
Затем на шампур и на мангал.
Готово!
Шашлык готов, приятного аппетита!
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 1
Замечательный шашлычок!
1 марта 2022 16:36
Ответить
Домашние пельмени
Домашние пельмени это трудоёмкое, но очень вкусное блюдо. Предлагаю ...
22.01.2021, 10:49
Marina30
Рулет из свиной лопатки с начинкой
Рулет из свиной лопатки с начинкой из лука, шампиньона и шпината с х ...
28.02.2018, 01:57
Свинина в горчично-медовой глазури с розмарином
Свинина, запеченая куском в духовке. Вкус и аромат мясу придает души ...
10.04.2013, 00:50
Татьяна Маражо
Рубленные котлеты из свинины
Предлагаю вашему вниманию рецепт сочных и вкусных рубленных котлет и ...
01.12.2021, 11:55
Marina30
Жаркое из свинины с картофелем
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и не требующего много внима ...
09.06.2021, 10:29
Marina30
Щи из свежей капусты со свининой
Щи из свежей капусты со свининой - вкусное и сытное блюдо на обед. Д ...
17.06.2019, 20:27
Лара
Котлеты из фарша в панировке
Предлагаю вашему вниманию рецепт домашних котлет из двух видов мяса ...
24.01.2021, 13:57
Marina30
Азу по-татарски
Предлагаю вашему вниманию рецепт сытного и очень вкусного блюда Азу ...
20.01.2021, 11:01
Marina30
Мясные улитки или ленивые пельмени
Предлагаю рецепт Мясных улиток или ленивых пельмений, если у вас нед ...
08.02.2017, 15:14
Marina30
Свиной гуляш "Семейный"
Сытный ужин. На гарнир можно сделать картофельное пюре, вермишель ил ...
06.11.2014, 00:23
Лара

Yulia.