Свиной шашлык маринованный в темном пиве
Понравился 0 поварам
Просмотрен 8347 раз
Свиной шашлык маринованный в темном пиве. Я еще не встречала людей которые не любят шашлык. Сегодня хочу предложить вам замариновать его на темном пиве, очень вкусно и не хлопотно.
Ингредиенты
- Свиной ошеек 1.5 кг.
- Лук репчатый 2 шт.
- Чеснок 4 зубчика
- Пиво темное 350 мл.
- Соль по вкусу
- Базилик по вкусу
- Приправа гриль 1 ч.л.
- Приправа для мяса 1 ч.л.
- Вам понадобится:
- География блюда:Армянская
- Основной ингредиент:Свиной ошеек
- Тип блюда:Обед
Приготовлениеболее 1 часа
Шаг 1 из 8
Свинину нарезать кусочками среднего размера.
Шаг 2 из 8
Добавить нарезанный лук и чеснок.
Шаг 3 из 8
Добавить соль, перец, приправу для гриля и свинины.
Шаг 4 из 8
Для маринования я буду использовать темное пиво. Нам понадобиться 350 мл. Залить мясо. Перемешать.
Шаг 5 из 8
Добавить сухой базилик. Перемешать.
Шаг 6 из 8
Накрыть пищевой пленкой и отправить в холодильник на 12 - 24 часа.
Шаг 7 из 8
Надеть мясо на шампура. Обжарить на мангале.
Готово!
Приятного аппетита.
- Плохо
- Так себе
- Нормально
- Хорошо
- Восхитительно
Комментарии 4
Приготовь обязательно!! 
16 августа 2017 11:04
Ответить
Не выдержу, на днях куплю мясо и сообразим в саду шашлык!
16 августа 2017 10:48
Ответить
Тома, пока писала рецепт чуть "слюньками" не подавилась, очень вкусный и нежный шашлык получился... мммм 
15 августа 2017 20:05
Ответить
Ммм! Какая вкуснотища!!!
15 августа 2017 20:01
Ответить
Свиные сосиски с кинзой
Свиные сосиски с кинзой. Хочу поделится с вами не сложным рецептом п ...
29.04.2021, 18:39
ihajse
Шашлык в луковом маринаде на углях
Наверное у каждого есть свой рецепт вкусного шашлыка. Делюсь с вами ...
08.11.2020, 14:24
DolcheVita
Ошеек с яблоком в духовке
Мясо часто готовят вместе с различными фруктами. Блюдо приобретает и ...
13.04.2018, 00:23
mnat
Свиной шашлык в экспресс маринаде
Свиной шашлык в экспресс маринаде. Сегодня хочу поделится с вами не ...
28.12.2020, 12:16
ihajse
Ошеек с кисло-сладким соусом из абрикос
Ошеек очень легко готовит, мясо получается сочное и нежное без особы ...
13.03.2018, 17:45
mnat
Ошеек запеченый с картофелем и яблоками
Ошеек запеченый в духовке всегда удачно получается. Мясо с тонкими п ...
05.12.2017, 00:23
mnat
Ошеек с картофелем и цветной капустой в рукаве
Классическое сочетание мясо с овощами. Ошеек при запекании получаетс ...
26.12.2017, 01:45
mnat
Шашлык в мультиварке
Когда на природу не выйдешь, а хочется вкусного шашлыка можно пригот ...
19.08.2021, 21:17
Pearl
Шашлык на сковородке
Мясо очень нежное и ароматное.
06.02.2014, 21:57
nnoir
Шашлык из свиного ошейка в лимонном маринаде
Вкусный шашлык из свиной шеи с простым маринадом из лимонного сока с ...
22.11.2020, 16:43
DolcheVita
тамара агапитова